Новые рецепты
Манты
Манты в пароварке с картошкой и мясом
Не пожалей времени - приготовь для семьи это блюдо! Очень вкусные, сочные и сытные манты с мясом и картошкой....
Манты
Манты с мясом и тыквой в мультиварке
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить манты с мясом и тыквой, в нашем случаи свинина и говядина. А варить манты мы будем в мультиварке. {h3}Несколько слов о начинке{/h3}...
Всем любителям узбекской кухни предлагаю взглянуть на этот популярный и классный рецепт. Покажу, как приготовить хануму с мясом в пароварке. Сытно, несложно и действительно очень вкусно.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мантов, рецепты на ужин, рецепты восточной кухни.
- Время: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Простой
Если вы любите манты, то этот "ленивый" их вариант точно придется вам по вкусу. Сочная начинка в тонком тесте это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Разнообразить мясо можно небольшим количеством картофеля, моркови или тыквы, например, чтобы сделать начинку еще более интересной.
Ингредиенты:
- Мука — 0.5 кг
- Фарш — 350 г (баранина или говядина)
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
С тестом все очень просто: взбейте яйца со щепоткой соли, добавьте просеянную муку и теплую воду (сколько возьмет). Замесите плотное тесто и оставьте его минут на 20, чтобы оно "отдохнуло".
-
2. Кроме, собственно, фарша (можно также измельчите мясо очень мелкими кубиками) в начинку предлагаю добавить нарезанный очень мелкими кубиками лук и картофель. Добавьте к овощам специи по вкусу.
-
3. Соедините все ингредиенты вместе, перемешайте и посолите по вкусу.
-
4. Тесто раскатайте на рабочем столе, присыпанном мукой, очень тонко.
-
5. Распределите начинку ровным слоем.
-
6. Для удобства можно разрезать пополам. Аккуратно сверните рулетом.
-
7. Выложите в пароварку и готовьте примерно 50-60 минут.
-
8. Подавайте к столу со сметаной или соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Закуска из баклажанов Ханума
Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни...
Рецепт приготовления мантов дружба с тройным мясом
Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе....
Ленивые манты в пароварке
Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних...
Рецепт мантов с картошкой и мясом
Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!...
Манты с мясом и тыквой
Пшеничная мука 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Вода 200 мл • Говядина 500 г • Свинина 500 г • Курдючное сало 150 г • Лук 5 шт. • Тыква 400 г • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт мантов с тыквой и мясом
Порадуй родных сытным блюдом кавказской кухни! Я очень люблю такие блюда как пельмени, вареники, манты. Готовлю подобные блюда на обед, вся семья довольна и сыта. Сегодня хочу рассказать,...
Манты-косичка с мясом
Манты-"косичка" с мясом- вкусное, сытное, красивое и аппетитное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и в праздники. Оно придется по вкусу всей семье. К мантам можно подать соус...
Как приготовить мантов в пароварке
Делала манты в пароварке впервые, вроде как удались. Тесто тонкое и фарш внутри сочный. Домашним понравилось. Особенно понравился сам факт поедания их руками....
Манты с мясом
Классический вариант приготовления мантов с мясом на пару. В рецепте используется свинина, однако ее можно заменить на другое мясо по вкусу....
Рецепт ханумы блюдо пошагово
Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, в зависимости от этого и может иметь такие названия: ханум, ханума, ханым, хунан, хунон, хоним. Смотрим, а еще лучше...
Отзывы
Я недавно как раз делала хануму с мясом в пароварке.
Яхууу)))наконец то закончила хануму с мясом в пароварке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Прочитала, надо попробовать.
Посмотрите здесь тоже про мантов с мясом и тыквой в мультиварке.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хануму с мясом в пароварке, но вышло вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Искала хануму с мясом в пароварке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо, sooldadsi!
Ваш рецепт ханумы с мясом в пароварке всё-таки самый лучший из всех!
Sooldadsi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю хануму с мясом в пароварке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Выглядит очень аппетитно
За рецепт спасибо
Я делала хануму с мясом в пароварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Sooldadsi, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.