Тушеные крылышки в соевом соусе с вином
Фотография тушеных крылышек в соевом соусе с вином
Новые рецепты
Мясо
Индейка, запеченная в сметане с красным вином
Филе индейки 800 г • Красное вино 0,699 стак. • Сметана 6 столовых ложек • Оливковое масло 50 мл • Тмин 1,5 столовые ложки • Сушеный розмарин 1,5 столовые ложки • Тертый твердый сыр...
Мясо
Куриные крылышки, запеченные в микроволновке
Если вам нужно быстро и вкусно приготовить обед или ужин, тогда посмотрите, как приготовить куриные крылышки, запеченные в микроволновке. Для этого необходимо всего 15-20 минут и все...
Крылышки, немного овощей, а главное - вкуснейший соус, в котором все это тушится, приобретая неповторимый аромат и вкус.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 0,8-1,1 кг куриных крылышек
- 1 крупный сладкий перец
- 1 большая головка лука
- 2 средних помидора
- 80 мл соевого соуса
- 1 ч.л. сахара
- 100 мл сухого красного вина
- 1-1,5 ч.л. итальянских трав
- соль, перец
- 3-4 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Промытые куриные крылышки, сначала обсушив как следует бумажными полотенцами, делим по суставам на 3 части, самые кончики пригодятся для бульона. Все, что будем жарить - посыпаем перцем, белым или черным, или смесью перцев. Превращаем в мелкие кубики помидоры, в соломку - перец, и в тонкие полукольца - луковицу.
-
Растительное масло сначала 4-5 минут перекаливаем, поставив сковороду на самый большой огонь, и только после этого обжариваем части крылышек с обеих сторон - до побеления мяса и слабого подрумянивания, по 2-3 минуты сторону. Обжаренные крылышки вынимаем.
-
Убираем огонь до среднего, пассеруем в той же сковороде лук 5-6 минут, засыпаем помидоры и перец, помешиваем периодически 3-4 минуты.
-
Заливаем овощи соевым соусом и вином, кладем сахар, перец, соль, травы, даем прокипеть 2-3 минуты и закладываем в соус крылышки. Тушим 5-7 минут (или до мягкости) под крышкой, еще снизив огонь конфорки.
Похожие рецепты
Острые куриные крылышки в соевом маринаде
Апдейт фото к рецепту от 23.05.2008 Сегодня поймала себя на мысли о том, что, наверное, не знаю ни одного такого же яростного любителя запеченных крылышек, как я сама. Я бы ела их каждый...
Рецепт приготовления отбивных в соевом соусе и сырной корочке
Превосходное мясо: мягкое, сочное, с вкуснейшей толстой корочкой. Готовим их из свиного карбонада быстро и без затей....
Телятина в смородиново-винном соусе
Душа бажа свята!) И кто как не мы сами можем устроить себе любимым этот праздник души!) А нужно всего-ничего: пару кусочков мяса, пару капель ярких красок, щепотка фантазии и секретная...
Рецепт крылышек в имбирно-мятном маринаде
Очень нежные и ароматные получаются крылышки, пальчики оближешь...
Свинина в апельсиновом соусе
Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и...
Простой рецепт куриных крылышек в кунжуте
Куриные крылья 1,5 кг • Соевый соус 200 мл • Мед 3 столовые ложки • Желтый карри порошок 1 ч.л. • Кунжутные семечки по вкусу...
Утиные окорочка тушеные
Утиное мясо считается невероятно вкусным, особенно если потушить вместе с морковью, луком и специями. Подобное блюдо прекрасно подходит на обед ли ужин. На гарнир можно сварить любую...
Как приготовить курицу в медовом соусе
Куриное мясо довольно частое блюдо на нашем столе, поэтому существует множество маринадов и соусов, подчеркивающих его вкус. Хорошо дополняет курицу сыр, придавая сливочную нотку, а...
Свинина в винном соусе
Люблю мясо, маринованное или тушенное в вине. Блюда приобретают тонкий вкус и аромат вина, а это улучшает общий вкус блюда. Вино придает пикантность и улучшает аппетит....
Рецепт мяса в белом соусе пошагово
Говядина 800 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 150 г • Бульон куриный 300 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Масло растительное для жарки...
Отзывы
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тушеные крылышки в соевом соусе с вином на её день рождения:)))
usesedico, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сейчас пойду готовить)))
Usesedico, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тушеные крылышки в соевом соусе с вином!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, рецептик замечательный
Свинина в винном соусе recipeon.ru/goryachee/myaso/svinina-v-vinnom-souse готовила, а вот тушеные крылышки в соевом соусе с вином - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тушеные крылышки в соевом соусе с вином готовить...
Мой любимый человек очень любит тушеные крылышки в соевом соусе с вином и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!