Кабачки фаршированные грибами

Рецепт кабачки фаршированные грибами

Фотография кабачки фаршированные грибами

Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Белые грибы — 3 шт.
  • Легкий майонез — 1 ч.л.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Масло растительное
  • Листья салата
  • Соль

Как приготовить

  1. Кабачки вымыть и обсушить.

  2. Нарезать полосками и посолить.

  3. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

    кабачки фаршированные грибами
  4. Выложить на блюдо и остудить.

    кабачки фаршированные грибами
  5. Грибы вымыть и очистить.

    кабачки фаршированные грибами
  6. Нарезать грибы кубиками. Обжарить грибы на небольшом количестве масла и посолить.

    кабачки фаршированные грибами
  7. В миске смешать тертый сыр, мелко нашинкованную зелень, обжаренные грибы и майонез.

    кабачки фаршированные грибами
  8. Хорошо перемешать. Выложить по небольшой порции начинки на полоски кабачка и завернуть рулетом.

    кабачки фаршированные грибами
  9. Выложить на блюдо и листьями салата. Подавать закуску с столу.

    кабачки фаршированные грибами
  10. Приятного аппетита!

    кабачки фаршированные грибами

Отзывы

4 / 5
ofrouptin1985
ofrouptin1985

Пошла пробовать…)))))

atsai1989
atsai1989

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

olfof
olfof

В общем, кабачки фаршированные грибами супер!
Автор-волшебница!!!

Александра Антонина
Александра Антонина

Приготовила.
Едим.
Но от кабачков фаршированных грибами я ожидала бО'льшего!!!

ade70
ade70

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кабачками фаршированными грибами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

aning
aning

Спасибо большое!!!
очень понравилось кабачки фаршированные грибами,легко и просто.
Искренне спасибо, lerinteda1996.

viktoriya
viktoriya

Можно похвастаюсь? Сделала recipeon.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-klyare-s-zelenyu - так здорово!

osper
osper

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

В общем, супер!!!
lerinteda1996-волшебница!!!

hindeeme
hindeeme

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачки фаршированные грибами периодически готовим!!!)

telpee
telpee

Первый раз сделала сама кабачки фаршированные грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ahtictap1997
ahtictap1997

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Похожие рецепты

Запеченные, фаршированные кабачки

Запеченные, фаршированные кабачки

Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....

Кабачки тушеные с овощами

Кабачки тушеные с овощами

Цуккини 500 г • Картофель 250 г • Морковь 200 г • Каперсы 20 г • Петрушка (зелень) 10 г • Молоко 150 мл • Бульон овощной 300 мл • Мука 2 ст.л. • Масло сливочное 30 г • Соль по вкусу...

Тушеные кабачки с грибами

Рецепт тушеные кабачки с грибами

Маленькие кабачки цуккини с болгарским перцем и шампиньонами. Все режется довольно мелко, шампиньоны в сезон можно заменить лисичками....

Кабачки в кляре с зеленью

Кабачки в кляре с зеленью

Это отличная закуска из кабачков в золотистом кляре, которую можно приготовить в любой момент....

Кабачки в кляре на пиве

Простой рецепт кабачки в кляре на пиве

Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!...

Кабачки по-марсельки

Кабачки по-марсельки

Кабачки по-марсельки - это здоровое и вкусное блюдо, без лишних "вредных" ингредиентов. Сам по себе, кабачок - очень полезный овощ, который содержит много пектинов и хорошо очищает...

Кабачки со сметаной

Как приготовить кабачки со сметаной

Перед тем как готовить кабачки, стоит продумать заправку с ярко выраженным вкусом. Замечательно этот овощ сочетается с чесноком, так как он требует остринки, но и сливочная нотка никогда...

Кабачки с морковью

Кабачки с морковью

1 свежий кабачок • 1 морковь • соль • специи....

Кабачки на гриле

Рецепт кабачки на гриле пошагово

Кабачки на гриле можно готовить и дома, и на природе. Вкусно и полезно. Кабачки получаются очень ароматными, в то же время используется минимум масла. Даю проверенный рецепт кабачков...