Цукини или кабачки порезать средними кубиками. Морковку и картофель очистить и порезать кубиками поменьше.
В глубоком сотейнике растопить сливочное масло и слегка обжарить овощи. Посыпать овощи мукой и перемешать, чтоб мука чуть прихватилась.
Влить в сотейник молоко и бульон, довести до кипения, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут.
Яйца отварить 7 минут, в мешочек, обдать холодной водой и очистить. Порубить петрушку и каперсы и добавить к овощам. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и перемешать. Подавать овощи с яйцом.
Рецепт "Кабачки тушеные с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Тушеные овощи для поста и для диеты
Блюда из овощей актуальны не только в "постное" время, но и круглый год, потому что они вкусные и полезные. Но чтобы не набрать во время весеннего поста, когда еще холодно и много времени...
Рецепт приготовления запеченных, фаршированных кабачков
Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
Рецепт постных фаршированных кабачков
Приятного аппетита!...
Тушеные кабачки с грибами
Маленькие кабачки цуккини с болгарским перцем и шампиньонами. Все режется довольно мелко, шампиньоны в сезон можно заменить лисичками....
Простой рецепт кабачков по-марсельки
Кабачки по-марсельки - это здоровое и вкусное блюдо, без лишних "вредных" ингредиентов. Сам по себе, кабачок - очень полезный овощ, который содержит много пектинов и хорошо очищает...
Кабачки со сметаной
Перед тем как готовить кабачки, стоит продумать заправку с ярко выраженным вкусом. Замечательно этот овощ сочетается с чесноком, так как он требует остринки, но и сливочная нотка никогда...
Как приготовить кабачки с морковью
1 свежий кабачок • 1 морковь • соль • специи....
Кабачки на гриле
Кабачки на гриле можно готовить и дома, и на природе. Вкусно и полезно. Кабачки получаются очень ароматными, в то же время используется минимум масла. Даю проверенный рецепт кабачков...
Рецепт тушеных бобов пошагово
Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Так что обязательно узнайте, как приготовить...
Отзывы
Просто замечательно…
Да да вкусняха)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Кабачки тушеные с овощами конечно на любителя.
Но понравилось.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт recipeon.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-na-grile.
УУУХХХ вот это кабачки тушеные с овощами.
Супперрр…спасибо…
Edsed1994!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кабачки тушеные с овощами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Edsed1994, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кабачки тушеные с овощами в коллекцию рецептов.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
У меня кабачки тушеные с овощами прямо как на картинке!
получилось шикарно, edsed1994 спасибо за рецептик!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Настя, спасибо за рецепт!