Новые рецепты
Овощи
Тушеные кабачки с помидорами в мультиварке
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо из кабачков с помидорами....
Овощи
Картофель и кабачки, запеченные в рукаве
Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!...
Кабачки по-марсельки - это здоровое и вкусное блюдо, без лишних "вредных" ингредиентов. Сам по себе, кабачок - очень полезный овощ, который содержит много пектинов и хорошо очищает организм.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, рецепты французской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления кабачков по-марсельски. Блюдо готовится совершенно просто, вам понадобится минимальный набор ингредиентов: морковь, кабачки, лук, рис, масло, мука, чеснок и специи. Подавать в горячем виде, удачи!
Ингредиенты:
- Кабачки — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 1 стак.
- Масло растительное — По вкусу
- Мука — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем рис.
-
Кабачки порежьте тонкими кружочками.
-
Каждый кружочек нужно обвалять в муке.
-
Теперь обжариваем кабачки на растительном масле. Кладем на салфетку, чтобы с них стекло масло.
-
Лук и морковь нарезаем соломкой.
-
Лук и морковь обжариваем на растительном масле, затем добавляем соль и измельченный чеснок.
-
Обжаренные овощи разделите на две части, одну из них смешайте с рисом.
-
Рис смешанный с морковью, выкладываем в жаропрочную форму.
-
Сверху кладем кабачки, соль и перец по вкусу.
-
Оставшуюся морковь и лук, выложите сверху на кабачки. Накройте все сверху тарелкой и поместите в духовку на 15 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Запеченные, фаршированные кабачки
Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо....
Рецепт приготовления кабачков фаршированных грибами
Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы....
Постные фаршированные кабачки
Приятного аппетита!...
Рецепт кабачков тушеных с овощами
Цуккини 500 г • Картофель 250 г • Морковь 200 г • Каперсы 20 г • Петрушка (зелень) 10 г • Молоко 150 мл • Бульон овощной 300 мл • Мука 2 ст.л. • Масло сливочное 30 г • Соль по вкусу...
Тушеные кабачки с грибами
Маленькие кабачки цуккини с болгарским перцем и шампиньонами. Все режется довольно мелко, шампиньоны в сезон можно заменить лисичками....
Простой рецепт кабачков в кляре с зеленью
Это отличная закуска из кабачков в золотистом кляре, которую можно приготовить в любой момент....
Кабачки в кляре на пиве
Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!...
Как приготовить кабачки со сметаной
Перед тем как готовить кабачки, стоит продумать заправку с ярко выраженным вкусом. Замечательно этот овощ сочетается с чесноком, так как он требует остринки, но и сливочная нотка никогда...
Кабачки с морковью
1 свежий кабачок • 1 морковь • соль • специи....
Рецепт кабачков на гриле пошагово
Кабачки на гриле можно готовить и дома, и на природе. Вкусно и полезно. Кабачки получаются очень ароматными, в то же время используется минимум масла. Даю проверенный рецепт кабачков...
Отзывы
Потрясающий рецепт кабачков по-марсельки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Ormupimiu1976, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Рецепт кабачков в кляре с зеленью я уже пробовала, теперь еще приготовим кабачки по-марсельки.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кабачки по-марсельки просто.
Спасибо за рецепт)))
Ormupimiu1976, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!