Куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре

Рецепт куриной печени в соусе терияки с имбирным пюре

Фотография куриной печени в соусе терияки с имбирным пюре

Рецепт взят из интернета

Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печенка куриная 200 г
  • соус соевый 80 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 5 шт.
  • кунжут 1 ч.л.
  • имбирь 2 ст.л.
  • масло сливочное 30 г
  • водка 1 ст.л.
  • имбирь молотый 0.5 ст.л.
  • сахар тростниковый 1 ст.л.
  • крахмал кукурузный 1 ст.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • мёд 1 ст.л.
  • чеснок 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль и перец 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Нарезаем куриную печенку на средние кусочки и замачиваем в 50 мл соевого соуса.

  2. Очищаем картофель, нарезаем и отвариваем в подсоленной воде. Затем сливаем воду, измельчаем в пюре, добавляем сливочное масло, тертый имбирь и прогретый на сухой сковороде кунжут.

    куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре
  3. Крупно нарезаем лук и обжариваем на растительном масле.

    куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре
  4. Добавляем куриную печенку и немного воды. Хорошо обжариваем.

    куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре
  5. Смешиваем 2 ст. л. соевого соуса, водку, 0,5 ст. л. молотого имбиря, тростниковый сахар, оливковое масло, мед и разведенный в воде крахмал. Нагреваем до растворения сахара. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок. Заливаем соусом обжаренную печенку и хорошо перемешиваем.

    куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре
  6. По желанию можно украсить порезанными переьями зеленого лука. Приятного аппетита!

    куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре

Отзывы

4.6 / 5
ragina_80
ragina_80

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Надо попробовать

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Доброго!
Сегодня приготовила куриную печень в соусе терияки с имбирным пюре по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

liza89
liza89

Девочки, любительницы куриной печени в соусе терияки с имбирным пюре, можно еще приготовить recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-syrnom-souse.

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибо большое за рецепт, kamenschikova_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

astrakhan_96
astrakhan_96

Отличный рецепт, спасибо огромное

reneredo
reneredo

Отлично, куриная печень в соусе терияки с имбирным пюре — супер, понравилось всем!

dina98
dina98

Сделала куриную печень в соусе терияки с имбирным пюре впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ugrinied
ugrinied

Kamenschikova_83, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Похожие рецепты

Куриная печень в сливочно-горчичном соусе

Куриная печень в сливочно-горчичном соусе

Угощаемся вкусной и полезной печенью с нежным соусом! Блюдо получается вкусным и нежным, а готовится очень быстро и просто. Самое главное не пережарьте печень, несколько минут с каждой...

Куриная печень в сладком яблочном соусе

Рецепт приготовления куриной печени в сладком яблочном соусе

Куриная печень 500 г • Кислые яблоки 2 шт. • Яблочный сок 500 мл • Бальзамический уксус 1 столовая ложка • Сливочное масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые...

Сочная куриная печень в сырном соусе

Сочная куриная печень в сырном соусе

куриная печень 500 г • сыр плавленый 400 г • вода 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • лавровый лист • соль...

Куриная печень в ароматном соусе

Рецепт куриной печени в ароматном соусе

Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось...

Печень куриная в ореховом соусе

Печень куриная в ореховом соусе

куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...

Куриная печень в сырном соусе

Простой рецепт куриной печени в сырном соусе

Куриная печень 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сметана 150 г • Тертый сыр 150 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Печень куриная в сметане

Печень куриная в сметане

Сочная, нежная куриная печень, немного потушенная с луком в сметане. Простейший рецепт, помогающий приготовить отличное блюдо за 20-25 минут....

Куриная печень в омлете

Как приготовить куриную печень в омлете

3 кусочка куриной печени • 1 яйцо • соль • свежемолотый перец....

Куриная печень терияки

Куриная печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

Куриная печень в соусе

Рецепт куриной печени в соусе пошагово

Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...