Куриная печень в сладком яблочном соусе
Фотография куриной печени в сладком яблочном соусе
Новые рецепты
Печень
Куриная печень в горчичном соусе, диета Дюкана
Для соуса: 1 ч.л. горчицы4 ст.л. обезжиренного кефира2 ст.л. соевого соусасоль....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, легкие рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриная печень 500 г
- Кислые яблоки 2 шт.
- Яблочный сок 500 мл
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар 1 столовая ложка
Как приготовить
-
500 г яблочного сока довести до кипения и варить, пока он не загустеет.
-
Для приготовления соуса очистить яблоки от шкурки, вырезать сердцевину и порезать на кусочки. Яблочный сок должен почти выкипеть до состояния сиропа.
-
Обжарить яблоки на сливочном масле, затем добавить сахар, вино, уксус и загустевший яблочный сок. Тушить, пока яблоки не станут коричневыми.
-
Обжарить печень на растительном масле. Посолить, поперчить.
-
В сковороду бросаем кусок масла и начинаем жарить печенку
-
Выложить печень на тарелку и залить соусом.
Похожие рецепты
Печень теленка с луком в кисло-сладком соусе
Для любителей печени! Вкусная и нежная печень в кисло-сладком соусе. Печень богата белками, витаминами группы В и витамином С....
Рецепт приготовления куриной печени в сливочно-горчичном соусе
Угощаемся вкусной и полезной печенью с нежным соусом! Блюдо получается вкусным и нежным, а готовится очень быстро и просто. Самое главное не пережарьте печень, несколько минут с каждой...
Сочная куриная печень в сырном соусе
куриная печень 500 г • сыр плавленый 400 г • вода 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • лавровый лист • соль...
Рецепт куриной печени в ароматном соусе
Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось...
Печень куриная в ореховом соусе
куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...
Простой рецепт куриной печени в сырном соусе
Куриная печень 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сметана 150 г • Тертый сыр 150 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Куриная печень с апельсинами
Если честно, я печень не люблю. Точнее не любила до того момента, пока не попробовала приготовленную по этому рецепту. Всем известно, что печень имеет своеобразный такой вкус. В этом...
Как приготовить куриную печень по-анжуйски
Рецепт этого блюда, вероятно, берет начало в Анжу. Анжу (фр. Anjou) - историческая область на северо-западе Франции, в нижнем течении Луары. По территории приблизительно соответствует...
Куриная печень с грибами
Куриная печень, тушеная с грибами в сметане....
Рецепт куриной печени в соусе пошагово
Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...
Отзывы
Куриная печень в сладком яблочном соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Anutot, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Anutot, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Девочки посоветовали новый рецепт куриной печени в сырном соусе recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-syrnom-souse. Очень хочется попробовать.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Приготовила.
Едим.
Но от куриной печени в сладком яблочном соусе я ожидала бО'льшего!!!
Это какой-то шедевр!!!
anutot, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе!!!
Я сделаю его на Новый год!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриной печени в сладком яблочном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!