Куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре

Рецепт куриной печенки в соусе терияки с имбирным пюре

Фотография куриной печенки в соусе терияки с имбирным пюре

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печёнка куриная — 200 г
  • соус соевый — 80 мл
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • кунжут — 2 щепотка
  • имбирь
  • масло сливочное — 30 г
  • водка — 1 ст.л.
  • имбирь молотый
  • сахар тростниковый — 1 ст.л.
  • крахмал кукурузный — 1 ст.л.
  • вода
  • масло оливковое — 3 ст.л.
  • мёд — 1 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • лук зеленый
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем куриную печенку на средние кусочки и замачиваем в 50 мл соевого соуса.

  2. 2. Крупно нарезаем красный лук и обжариваем на растительном масле. Добавляем куриную печенку и немного воды. Хорошо обжариваем.

    куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре
  3. 3. Очищаем картофель, нарезаем и отвариваем в подсоленной воде. Затем сливаем воду, измельчаем в пюре, добавляем сливочное масло, тертый имбирь и прогретый на сухой сковороде кунжут.

    куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре
  4. 4. Смешиваем 2 ст. л. соевого соуса, водку, ст. л. молотого имбиря, тростниковый сахар, оливковое масло, мед и разведенный в воде крахмал. Нагреваем до растворения сахара. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок. Заливаем соусом обжаренную печенку и хорошо перемешиваем.

    куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре
  5. 5. Подаем картофельное пюре с куриной печенкой. Украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!

    куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре

Отзывы

4.1 / 5
olga79
olga79

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lilya77
lilya77

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Кому посчастливилось отведать куриную печенку в соусе терияки с имбирным пюре — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ofundinto1988
ofundinto1988

Девочки посоветовали новый рецепт http://recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechenka-s-yablokami. Очень хочется попробовать.

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Очень вкусно и главное просто.
куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре получается ням-ням.

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриную печенку в соусе терияки с имбирным пюре-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

tonya80
tonya80

Спасибо за рецепт куриной печенки в соусе терияки с имбирным пюре.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Краснова Даня
Краснова Даня

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Похожие рецепты

Куриная печенка с виноградом и жареным луком

Куриная печенка с виноградом и жареным луком

В детстве я просто ненавидел печень, во всех ее видах и формах, даже запах вызывал отвращение. А потом, вырос что-ли, стал не просто ее есть, а даже любить. Больше всего мне она теперь...

Куриная печенка с грибами и белым вином

Рецепт приготовления куриной печенки с грибами и белым вином

Когда заканчиваешь готовить ужин, а домашние, заходя в кухню, говорят: Как вкусно пахнет! - это значит, что все получилось. Как и эта печенка по новому для нас рецепту....

Куриная печень в ароматном соусе

Куриная печень в ароматном соусе

Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось...

Печень куриная в ореховом соусе

Рецепт печени куриной в ореховом соусе

куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...

Куриная печень в сырном соусе

Куриная печень в сырном соусе

Куриная печень 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сметана 150 г • Тертый сыр 150 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Куриная печенка с яблоками

Простой рецепт куриной печенки с яблоками

Вы когда-нибудь сидели на диете? Я да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться...

Куриная печенка в беконе

Куриная печенка в беконе

Быстрый и несложный рецепт для гриля - прекрасная закуска подо все! Можно также запекать в духовке в режиме гриля....

Куриная печень терияки

Как приготовить куриную печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

Куриная печень в соусе

Куриная печень в соусе

Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...

Печенка в сырном соусе

Рецепт печенки в сырном соусе пошагово

Этот рецепт для тех людей, которые не любят печенку. Я сама тоже отношусь к таким людям, но благодаря этому рецепту теперь ее полюбила. Моя дочка тоже кушает с удовольствием. Это стало...