Новые рецепты
Печень
Говяжья печень под сметанно-горчичным соусом
говяжья печень - 1 кг • оливковое масло - 50 мл • сахар - 2 ч.л. • сметана - 200 г • горчица дижонская - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • перец черный молотый - по вкусу...
Печень
Печень говяжья, тушеная в сметане
Простой рецепт приготовления говяжьей печени. Блюдо готовится в 2 этапа, сначала печень обжаривается, затем тушится в сметане....
Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой. Результат превзошел ожидания - печень получилась очень нежной и мягкой. Владельцам мультиварок рекомендую.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сметана - 250 г
- масло растительное - по вкусу
- соль морская - по вкусу
Как приготовить
-
лук нарезать полукольцами, мультиварку включить на режим выпечка, через 5 мин налить немного раст. масла и выложить лук. Помешать через 10 мин и оставить еще на 10 минут румяниться
-
печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить печень к луку - через 2 минуты помешать, потом еще раз помешать через 2 минуты
-
режим выпечка выключить и включить режим тушения на 1 час, добавить сметану и перемешать все
-
за 5 минут до окончания приготовления посолить. Мультиварка запищит - нежнейшая печень готова:-
Похожие рецепты
Печень говяжья тушеная с грибами
Очень вкусная печень, вкусная, нежная, ароматная, необычная. Подавать можно с любым гарниром....
Рецепт приготовления говяжья печень по-строгановски
Нежная, вкусная печень в сметанном соусе можно подать без гарнира Этот кулинарный рецепт просто палочка-выручалочка, когда мало времени на приготовление ужина. Такая еда относится к...
Говяжья печень в кляре жареная
Рецепт очень простой, мне его один раз показала подружка, мне понравилось. Такая печень в кляре может быть хорошей закуской, с гарниром я ее тоже люблю....
Рецепт говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень в мультиварке готовится быстро и без хлопот. Пока вы гуляете или занимаетесь домашними делами, мультиварка приготовит за вас вкусный и сытный ужин....
Говяжья печень с шалфеем
печень говяжья - 1 кг • сметана - 150 г • шалфей - 1 пучок • куриный бульон - 150 мл • вино красное сладкое - 150 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • винный уксус красный - 50 мл • сливочное...
Простой рецепт печень говяжья с молоком
Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим...
Печень говяжья с овощами
Говяжья печень очень полезна для организма, но приготовить ее решается не каждый, ведь в ней много жил, поэтому ее нужно вымачивать. Рассказываю о том, как приготовить печень говяжью...
Как приготовить жареная говяжья печень
Говяжья печень - это классическое блюдо, которое ценится за свой насыщенный вкус и высокую питательную ценность. Говяжья печень обладает плотной текстурой и характерным вкусом, который...
Жареная говяжья печень
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом Печень по-венециански. Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное...
Рецепт тушеная говяжья печень пошагово
Печень говяжья, обжаренная в яйце, а затем тушеная в молоке с луком. Очень вкусно, можно подавать в холодном и горячем виде. Гарнировать картофельным пюре или макаронными изделиями...
Отзывы
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Natalia, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сегодня приготовила впервые печень говяжья, тушеная в сметане. Низкий поклон автору рецепта.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить говяжью печень в сметане…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ты просто кудесница.
А говяжья печень в сметане — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и говяжья печень в сметане очень похвалила.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Natalia, что так же вкусно.
Вчера приготовила говяжью печень в сметане!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла говяжья печень в сметане. Вот я ему и приготовлю.
Отличный рецепт:)
Обожаю говяжью печень в сметане
Спасибо Natalia, ты меня спасла!!!
Natalia — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно говяжья печень в сметане будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Natalia, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!