Новые рецепты
Пельмени
Пельмени в микроволновке
Пельмени - 0,8 кг • Консервированное овощное ассорти - 500 мл • Лук - 1-2 головки по желанию • Чеснок - по вкусу • Растительное масло - для смазывания • Сыр - 100 г...
Пельмени
Пельмени с креветками
Конечно же, в любом магазине города можно купить пельмени, но таких вы точно не найдете на прилавках. Оригинальная начинка этого блюда делает его вкус неповторимым, экзотическим и...
- Время: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фарш
- лук
- перец черный молотый
- 350г муки
- 1 яйцо
- 200г воды
- соль
Как приготовить
-
Привлечен к работам на кухне, там уже контингент занимался изготовлением фарша, по всей видимости когдато это была свинья
-
туда же лук репчатый и перец ч0рный молотый
-
-
в фарш было добавлено чуток воды
-
-
и он был тщательно вымешан
-
-
Тем временем было приготовлено
-
350 гр муки
-
1 яйцо
-
200 гр воды
-
соль
-
и руки, главный инструмент.
-
-
Муку в емкость, туда же яйцо
-
-
потом воду
-
-
и вымешиваем,
-
-
вымешиваем, вымешиваем..
-
-
Скажу Вам как МегаЭксперт я то конечно по другому вымешиваю, типа горкой муку, туда яйцо, воду и вымешиваем, вымешиваем..... ну вы поняли. Тока это секрет, ни кому, иначе мне кирдык... только и буду тесто приготовлять.
-
Оставим тесто на полчасика в миске пусть там как говорит моя мама ингридиенты помирились:)
-
А про соль не забыли? в тесто положить.
-
Ну эта, муку в миску, туда яйцо......:)
-
От теста отделяем кусок, раскатываем в колбаску и делим на кусочки,
-
-
после раскатываем в пяточкИ, помните у Петра I в ходу такие были
-
-
в руки вилку и фарш вкладываем в приготовленный пяточки и защипываем
-
-
Вот такой вот результат, правда у меня руки кривые?
-
-
-
Тем временем ставим воду на плиту и солим ее
-
-
После закипания аккуратно перемещаем туда наши пельмени
-
-
после всплытия оных вынимаем шумовкой
-
-
-
не забываем маслица сливочного
-
-
сметанки и вуаля, "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"
-
-
Мирного неба над головой.
-
ЗЫ. ЗЫ Пожалуйста не надо говорить, что пост Великий идет.
Похожие рецепты
Пельмени из говядины
Пельмени из говядины мои худеющие модницы считают более полезными, чем пельмени со свининой. Для них специально я делаю фарш из чистой говядины с луком. Это такая вкуснятина и роскошь!...
Рецепт приготовления пельменей с бараниной
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной...
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт - это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, на лепку пельменей садились всем семейством...
Рецепт пельменей с грибами
Пробовали вы пельмени с грибами? Я признаться раньше никогда, но вот захотелось попробовать. Лепить конечно без пельменницы долго, но это же не каждый день. Очень вкусный получился...
Пельмени с курицей
Для заварного теста: Кипяток - 1 стак.Яйцо - 1 шт.Соль - по вкусуМука пшеничная - 500-550 гМасло рафинированное растительное - 3 ст.л....
Простой рецепт пельменей с печенью
Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пика...
Пельмени с семгой
Хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить пельмени с семгой. Рецепт будет касаться приготовления именно начинки. Ароматные, в меру жирные и очень сочные получаются...
Как приготовить жареные пельмени
Пельмени 200 г • Сало 50 г • Соль 2 щепотки • Перец черный молотый 2 щепотки • Лук зеленый 2-3 стебеля...
Пельмени в пиве
Для многих пельмени — простое заурядное блюдо. Его можно приобрести в магазине по пути домой, если в холодильнике нет ничего вкусненького, а есть хочется настолько, что на приготовление...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Сделала аппетитные пельмени всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила аппетитные пельмени на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень красивая и оригинальная подача аппетитных пельменей.
Рецепт супер, спасибо!
Девочки, давайте поговорим про пельмени в пиве. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень красиво! И вкусно!
Nancuste1976, это просто волшебный рецепт аппетитных пельменей!
спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Nancuste1976, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сделали, но еще не пробовали!!
Nancuste1976, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала аппетитные пельмени.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Nancuste1976, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Nancuste1976 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно аппетитные пельмени будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Nancuste1976!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))