Летнее рагу

Рецепт летнего рагу

Фотография летнего рагу

Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • базилик свежий - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.

  2. Затем добавляем очищенный кабачок.

    летнее рагу
  3. Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.

    летнее рагу
  4. В самом конце томаты, измельченный базилик.

    летнее рагу
  5. Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.

    летнее рагу
  6. Готовы овощи, готова курочка - смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.

    летнее рагу

Отзывы

3.5 / 5
Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Готовила вчера летнего рагу по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

salaeva_78
salaeva_78

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

oristathe1970
oristathe1970

Aleksandra, спасибо большое, за вкусный превкусный летнее рагу!!!

timatear1994
timatear1994

Готовила по рецепту recipeon.ru/goryachee/ragu/ragu, тоже замечательно получается.

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

antintout
antintout

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

seder
seder

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

IB1ZA
IB1ZA

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела летнее рагу.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Спасибо, попробую приготовить летнее рагу супругу по вашему рецепту.

tedates
tedates

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Чудненький рецепт)))

hisisiton
hisisiton

Это реально наслаждение

Меликян Дина
Меликян Дина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею летнего рагу.

katya
katya

Огромная благодарность вам,Aleksandra…))))

asiya
asiya

Спасибо тебе, Aleksandra, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

edyanc
edyanc

Летнее рагу просто вкусняшка!!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Летнего рагу просто супер, мои гости все были в восторге!!! Aleksandra, спасибо!

vasilisa92
vasilisa92

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Похожие рецепты

Рагу из кабачков

Рагу из кабачков

Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)...

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу

Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран. У ирландских...

Рагу из капусты

Рагу из капусты

Это очень питательное рагу из капусты, по этому рецепту сможет приготовить даже начинающий повар. Отлично подойдет для сытного обеда....

Рагу из свинины

Рецепт рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно...

Солнечное рагу

Солнечное рагу

говядина • репа • тыква • картофель • морковь • репчатый лук • чёрный перец горошком • лавровый лист...

Рагу в духовке

Простой рецепт рагу в духовке

Фарш 100 г • Помидоры 2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Брынза 50 г • Лимон 2 дол • Картофель 4 шт. • Чеснок 3 зуб • Зелень 1 пуч • Шафран 5 лист • Соль 1 щеп • Перец душистый...

Рагу с фаршем

Рагу с фаршем

Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное...

Рагу с мясом

Как приготовить рагу с мясом

Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт....

Мясное рагу

Мясное рагу

говядина — 500 г • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло растительное — 5 ст.л. • соль • смесь 5 перцев • масло сливочное • тимьян — 2 веточка • розмарин...

Рагу

Рецепт рагу пошагово

Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...