Рагу овощное с мясом в мультиварке

Рецепт рагу овощного с мясом в мультиварке

Фотография рагу овощного с мясом в мультиварке

Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рагу,  домашние рецепты,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Капуста - 500 г
  • Мякоть свинины - 500 г
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Молотый душистый перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Очень люблю рагу за "всесезонность" и многогранность, ведь его можно приготовить из чего угодно, из всего, что есть в холодильнике: любые овощи (свежие или замороженные), любое мясо (птица или животное). Рецепт рагу можно отшлифовать под вкусы каждого домочадца. Ведь у каждого есть свои предпочтения, а хочется угодить каждому. И если из "Шубы" сельдь не выбросить, то из рагу баклажаны - легко.

  2. Для приготовления овощного рагу с мясом в мультиварке по этому рецепту дополнительной жидкости (бульона, воды) не нужно. А вот специи можно регулировать по желанию.

  3. Мой вариант ингредиентов для приготовления овощного рагу с мясом.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  4. Включить мультиварку на функцию "Жарка" и влить 2 ст. ложки растительного масла. Мякоть свинины разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить до красивого румяного цвета. Мясо отложить в сторону.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  5. Капусту нашинковать и выложить в чашу мультиварки, предварительно добавив 2 ст. ложки растительного масла. Обжарить до подрумянивания.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  6. Морковь и лук очистить и помыть. Морковь натереть на средней терке, а лук нарезать небольшим кубиком. Выложить овощи в чашу.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  7. Обжарить еще 3-4 минуты. По вкусу добавить соль и молотый перчик.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  8. Сверху выложить обжаренное мясо.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  9. Перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать перец соломкой. Выложить поверх мяса.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  10. На помидорах сделать крестовые надрезы, обдать кипятком и снять кожицу.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  11. Нарезать небольшим кубиком и выложить рагу из овощей с мясом в чашу мультиварки. Включить функцию "Тушение" на 40 минут.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  12. Вот и все! Приготовленное в мультиварке овощное рагу с мясом готово. Подавайте рагу на стол в горячем виде.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  13. Приятного аппетита.

    рагу овощное с мясом в мультиварке
  14. Готовьте с любовью.

    рагу овощное с мясом в мультиварке

Отзывы

4.2 / 5
toma
toma

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рагу овощное с мясом в мультиварке.

maya83
maya83

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ofofea, ваш рецепт рагу овощного с мясом в мультиварке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

faleeva_84
faleeva_84

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tomara95
tomara95

Может попробуешь как нибудь овощного рагу с фасолью?

polina77
polina77

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Шараева Галка
Шараева Галка

Супер!
у меня нет слов .

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Леманн Янка
Леманн Янка

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Похожие рецепты

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов. Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо....

Рагу в мультиварке с мясом

Рецепт приготовления рагу в мультиварке с мясом

Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст • Говядина 1 кг • Оливковое масло 0.25 ст • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зуб • Томатная паста 0.5 ст • Вино красное сухое 0.5 ст • Бульон говяжий...

Рагу с мясом в мультиварке

Рагу с мясом в мультиварке

Свинина 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3-4 шт. • Капуста белокочанная 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный...

Итальянское овощное рагу

Рецепт итальянского овощного рагу

Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет, добавляя и убавляя наличие овощей, зелени. Можно есть горячим, но самым...

Овощное рагу в духовке

Овощное рагу в духовке

Если вам надоели обычные простые гарниры - приготовьте такое рагу в духовке. Вкусно, сытно и без особых хлопот - это все о нем....

Овощное рагу с фасолью

Простой рецепт овощного рагу с фасолью

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

Овощное рагу Айлазан

Овощное рагу Айлазан

Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Овощное рагу с мясом

Как приготовить овощное рагу с мясом

Постное масло 5 столовых ложек • Свинина 500 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Укроп 2 ч.л. • Картофель 8 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Соль по вкусу • Кетчуп 4 столовые ложки • Перец черный...

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом

Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся еще с одним. Надеюсь, вам очень...

Летнее овощное рагу

Рецепт летнего овощного рагу пошагово

перец сладкий - 3 шт. • баклажаны - 3 шт. • помидоры черри - 20 шт. • цукини - 3 шт. • морковь - 3 • чеснок - 4 шт. • базилик - по вкусу • вино красное - 150 мл • оливковое масло -...