Новые рецепты
Рагу
Рагу овощное с мясом в мультиварке
Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты в мультиварке, рецепты греческой кухни.
- Время: 270 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст
- Говядина 1 кг
- Оливковое масло 0.25 ст
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Томатная паста 0.5 ст
- Вино красное сухое 0.5 ст
- Бульон говяжий 1 ст
- Тимьян 1 ч. л
- Морковь 3 шт
Как приготовить
-
Мякоть говядины нарежьте крупными кусочками.
-
2 крупные луковицы нарежьте дольками, чеснок пропустите через пресс.
-
3 большие моркови очистите и крупно нарежьте.
-
Муку насыпьте в пакет. Добавьте соли и перца. Выложите туда же кусочки говядины. Завяжите пакет и встряхните содержимое так, чтобы каждый кусочек мяса обвалялся в муке.
-
В большой сковороде разогрейте 1-2 ст. л. оливкового масла. Добавьте половину мяса и обжарьте его на сильном огне до румяной корочки. Переложите в чашу мультиварки. Разогрейте в сковороде еще 1-2 ст. л. масла и повторите с оставшимся мясом.
-
Немного убавьте огонь и обжарьте лук до мягкости на оставшемся масле.
-
Добавьте чеснок и томатную пасту, готовьте помешивая минуту. Затем добавьте вино. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, пару минут, чтобы соус слегка загустел.
-
Добавьте бульон, тимьян и морковь. Доведите до кипения.
-
Переложите соус с овощами в мультиварку к мясу. Перемешайте.
-
Готовьте в режиме "Мультиповар" при температуре 90 г в течение 4 часов. Также подойдет режим "Тушение". Готовое рагу посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с картофельным пюре, рисом, макаронами. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Рагу в мультиварке с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Рагу из баклажанов в мультиварке
Нежные и вкусные кусочки овощей прекрасно сочетаются с любым гарниром, будь то картошка или рисовая каша. Полезно и вкусно. Легко готовить!...
Рецепт приготовления рагу из зеленого горошка с мясом
Когда есть много свежего горошка, его можно не только замораживать или консервировать, а готовить и кушать немедленно! Очищаем созреший горошек от стручков и приступаем готовить!...
Рагу из индейки в мультиварке
Быстро и вкусно - это про рагу из индейки в мультиварке в домашних условиях. Получить такое ароматное и сытное блюдо можно всего за один час, приложив к этому минимум усилий....
Рецепт рагу из овощей в мультиварке
Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете....
Рагу с мясом в мультиварке
Свинина 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3-4 шт. • Капуста белокочанная 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный...
Простой рецепт картофельного рагу с мясом
Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свин...
Рагу из баклажан с мясом
Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться....
Как приготовить рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться....
Овощное рагу с мясом
Постное масло 5 столовых ложек • Свинина 500 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Укроп 2 ч.л. • Картофель 8 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Соль по вкусу • Кетчуп 4 столовые ложки • Перец черный...
Рецепт рагу с мясом пошагово
Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт....
Отзывы
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рагу из баклажан с мясом.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо, endende, очень вкусно!
Очень вкусно! Люблю рагу в мультиварке с мясом!
Endende, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Endende!
Спасибо огромное за новенький рецептик рагу в мультиварке с мясом!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Какая у Вас Фантазия!!!
Endende, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Чудесный рецепт рагу в мультиварке с мясом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Попробую приготовить рагу в мультиварке с мясом.