Новые рецепты
Рагу
Рагу овощное с мясом в мультиварке
Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать....
Когда есть много свежего горошка, его можно не только замораживать или консервировать, а готовить и кушать немедленно! Очищаем созреший горошек от стручков и приступаем готовить!
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говядина - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 1 ст.л.
- горошек зеленый - 500 г
Как приготовить
-
Говядину нарезаем кубиками и обжариваем с небольшим количеством масла, пока не выпарится весь сок.
-
Горошек освобождаем от стручков. Можно использовать замороженый или консервированный. У меня свежий.
-
Овощи очищаем и нарезаем кубиками. У меня нет единого мнения, на каком этапе лучше добавить лук. В этот раз я добавила его к обжаренному мясу, жарила еще пару минут, потом добавила томатную пасту. Ее тоже полагается слегка обжарить.
-
Заливаем все это кипятком и тушим под крышкой до мягкости мяса. Это может занять от 30 минут до полутора часов. Не забудем про лавровый листик, душистый и другие перцы в горошке.
-
Как только мясо стало мягким, добавляем нарезанные овощи и горошек, при необходимости подливаем горячей воды. Тушим еще 15 минут. Солим.
-
Вот и готово! Подаем горячим как основное блюдо. Можно вместе с рисом или свежими овощами!
Похожие рецепты
Рагу в мультиварке с мясом
Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст • Говядина 1 кг • Оливковое масло 0.25 ст • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зуб • Томатная паста 0.5 ст • Вино красное сухое 0.5 ст • Бульон говяжий...
Рецепт приготовления рагу с мясом в мультиварке
Свинина 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 3-4 шт. • Капуста белокочанная 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный...
Картофельное рагу с мясом
Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свин...
Рецепт рагу из баклажан с мясом
Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины. Любое мясо, указанное в списке, по указанной рецептуре успеет приготовиться....
Рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться....
Простой рецепт овощного рагу с мясом
Постное масло 5 столовых ложек • Свинина 500 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Укроп 2 ч.л. • Картофель 8 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Соль по вкусу • Кетчуп 4 столовые ложки • Перец черный...
Ирландское рагу
Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран. У ирландских...
Как приготовить рагу из капусты
Это очень питательное рагу из капусты, по этому рецепту сможет приготовить даже начинающий повар. Отлично подойдет для сытного обеда....
Рагу с мясом
Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт....
Рецепт рагу пошагово
Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...
Отзывы
Круто
Ты просто кудесница.
А рагу из зеленого горошка с мясом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рагу из зеленого горошка с мясом очень похвалила.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рагу из зеленого горошка с мясом
спасибо за рецепт…
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Здравствуйте все! Только что я приготовила рагу. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рагу из зеленого горошка с мясом
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рагу из зеленого горошка с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рагу из зеленого горошка с мясом!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вкус рагу из зеленого горошка с мясом просто потрясающий!
Будем повторять.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рагу из зеленого горошка с мясом разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо огромное за рецепт, enasil!
рагу из зеленого горошка с мясом просто супер.
Все мои подруги делают теперь рагу из зеленого горошка с мясом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень красивая и оригинальная подача рагу из зеленого горошка с мясом.
Рецепт супер, спасибо!
Удобная у вас инструкция по приготовлению рагу из зеленого горошка с мясом получилась