Овощное рагу с мясом

Рецепт овощное рагу с мясом

Фотография овощное рагу с мясом

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Ирландская
  • Рецепт: Простой

На ваше усмотрение, можете добавлять любые овощи, например, фасоль и капусту.


Ингредиенты:

  • Постное масло 5 столовых ложек
  • Свинина 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп 2 ч.л.
  • Картофель 8 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюлю налить постного масла, разогреть.

  2. Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю.

  3. Обжарить 5 минут.

  4. Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу.

  5. Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо.

  6. Добавить лавровый лист, специи, укроп.

  7. Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Налить воду, чтобы вода скрыла картошку.

  8. Добавить кетчуп. Довести до кипения. Тушить на среднем огне 40 минут.

Отзывы

3.6 / 5
Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Красиво, вкусно, класс просто!

nyuta92
nyuta92

Надо попробовать приготовить овощное рагу с мясом

viktoriya95
viktoriya95

Обязательно попробую овощное рагу с мясом, это вкусно.

Алена Никанова
Алена Никанова

Какой замечательный рецепт овощного рагу с мясом - яркий, красочный и аппетитный!

alisa83
alisa83

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

tisendis1990
tisendis1990

Вчера приготовила овощное рагу с мясом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

valentina
valentina

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://recipeon.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-fasolyu. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

aritoresi
aritoresi

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощное рагу с мясом.

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ksyusha
ksyusha

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овощное рагу с мясом, если бы не доверяла рецептам Маргарита на все 100%.

rootasent
rootasent

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать овощное рагу с мясом, но вышло вкусно!

alla81
alla81

Овощное рагу с мясом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

toucia1993
toucia1993

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Гонца Лена
Гонца Лена

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Интересный рецепт, надо будет испробовать

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

anyusha74
anyusha74

Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощное рагу с мясом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

hedite
hedite

Приготовила овощное рагу с мясом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

istasa1971
istasa1971

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Спасибо, Маргарита за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Похожие рецепты

Итальянское овощное рагу

Итальянское овощное рагу

Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет, добавляя и убавляя наличие овощей, зелени. Можно есть горячим, но самым...

Овощное рагу с бараниной

Рецепт приготовления овощное рагу с бараниной

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно....

Овощное рагу в духовке

Рецепт овощное рагу в духовке

Если вам надоели обычные простые гарниры - приготовьте такое рагу в духовке. Вкусно, сытно и без особых хлопот - это все о нем....

Овощное рагу с фасолью

Овощное рагу с фасолью

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

Рагу овощное с зеленью

Простой рецепт рагу овощное с зеленью

Баклажаны 1 кг • Сладкий перец 1 кг • Помидоры 1 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Чеснок 4 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

Овощное рагу Айлазан

Овощное рагу Айлазан

Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Печеное овощное рагу

Как приготовить печеное овощное рагу

Ну вот и начался Великий пост. Хочу поблагодарить всех ЕдимДомовских девушек за огромное количество вкусных, красивых и аппетитных рецептов блинов на масленичной недели! Много для себя...

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом

Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся еще с одним. Надеюсь, вам очень...

Летнее овощное рагу

Рецепт летнее овощное рагу пошагово

перец сладкий - 3 шт. • баклажаны - 3 шт. • помидоры черри - 20 шт. • цукини - 3 шт. • морковь - 3 • чеснок - 4 шт. • базилик - по вкусу • вино красное - 150 мл • оливковое масло -...