Время подготовки: 12 ч.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт рыбы, классические рецепты, рецепты турецкой кухни.
Предварительно разморозьте рыбу, оставив ее в холодильнике на 10-12 часов.
Проверьте филе на полное отсутствие косточек. Посолите и поперчите с двух сторон. Оставьте на 5 - 7 мин Обжарьте на сковороде с минимальным добавлением оливкового масла. Рыба не должна развалиться.
Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша с одной стороны.
Помидоры и лук нарежьте тонкими кольцами. Отступив от длинного края лаваша 2 - 3 см, выложите на каждый лист помидоры и лук. Сверху положите по одному филе скумбрии. Сверните лаваши рулетом, подогнув внутрь края.
Быстро обжарьте сформированный рулет на сковороде, лучше гриль, и сразу подавайте.
Рыба с помидорами и сыром
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами....
Рецепт приготовления паровой рыбы с яблоками
картофель — 5 шт. • масло сливочное — 100 г • вино белое — 480 мл • яблоко — 4 шт. • филе белой рыбы — 800 г • черный перец • соль • укроп...
Рыба с тимьяном и луком
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!...
Рецепт рыбы под соусом тартар
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т. д. Замечательное...
Пряная тушеная рыба
Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....
Простой рецепт фаршированной рыбы
Фаршированная рыба - коронное блюдо еврейской кухни. Появилось оно из-за правила, запрещающего делать в Субботу любую работу, в том числе и выбирать косточки из рыбы. Находчивые хозяйки...
Рыба под яблоками
рыбное филе 1 кг • зеленые яблоки 1 кг • лимон 0.5 шт. • мука по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • соль по вкусу • майонез 0.5 шт...
Как приготовить рыбу с овощами
Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию...
Рыба в молоке
Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодит...
Рецепт рыбы голавль пошагово
Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....
Отзывы
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Юля
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рыбы голавль. Наверно я надолго у Вас.
Большое спасибо так вкусно
Очень вкусно! Люблю балык экмек, буквально рыба с хлебом по-турецки!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Да балык экмек, буквально рыба с хлебом по-турецки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать балык экмек, буквально рыба с хлебом по-турецки постоянно.