Тушку сельди без головы и хвоста (сохранить их для оформления) разделать на филе.
Перекрутить в мясорубке с мелкой решеткой сельдь с предварительно замоченным в молоке и отжатом хлебом. Полученную смесь протереть сквозь сито или взбить блендером.
Далее добавить тертый сыр, размягченное сливочное масло, перец, мускатный орех, горчицу, вымесить до однородной массы.
Выложить все на плоское блюдо, придать сельди с хлебом и сыром по-киевски форму рыбы, приставить хвост и голову, украсить зеленью петрушки перед подачей.
Рулет сельдь под шубой с мягким сыром
Праздничная и яркая подача любимого салата Царская подача салата в виде рулета. Салат получается не только вкусный, но и очень красивый. Рулет перед подачей нужно нарезать. Можно посыпать...
Рецепт приготовления креветок в хлебных крошках с сыром
креветки крупные 500 г • сыр пармезан 20 г • хлеб белый 1 кусок • яйца 2 шт. • лимон(цедра) 1 шт. • перец черный молотый • кинза/петрушка • мука • соль...
Мидии запеченные в духовке с сыром
Мидии в духовке с сыром - настоящий праздник вкуса! От такой закуски не откажется никто, поэтому сразу же удваивайте норму ингредиентов, ведь многие попросят добавки!...
Рецепт сельди, запеченной в маринаде
Еще один рецепт для любителей рыбных блюд - запеченная в пикантном маринаде свежая сельдь...
Сельдь со сладким картофелем
Филе сельди 600 г • Батат 600 г • Яблочный уксус 30 мл • Оливковое масло 100 мл • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Гречишный мед 1 ч.л. • Зеленый лук 30 г • Тимьян 6 стеблей • Укроп...
Простой рецепт рыбы с помидорами и сыром
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами....
Сельдь в соусе карри
сельдь - 1 шт. • майонез низкокалорийный - 5-6 ст.л. • сливки 10% 5-6 ст.л. • крупнозернистая горчица - 1 ст.л. (без верха) • лимонный сок - 1 ст.л. • порошок карри - 1/2 ч.л. • сахар...
Как приготовить сельдь по-исландски
Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе....
Котлета по-киевски
курица — 1200 г • масло сливочное — 140 г • мука — 60 г • сухари панировочные — 140 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 100 мл • соль • черный перец • петрушка • масло растительное — 300 м...
Рецепт котлет по-киевски пошагово
Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...
Отзывы
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Готовила по рецепту рулета сельдь под шубой с мягким сыром, тоже замечательно получается.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сельдь с хлебом и сыром по-киевски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
roraredio1975, спасибо большое!!!)
Я приготовила сельдь с хлебом и сыром по-киевски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))