Новые рецепты
Рыба
Хек на овощной подушке с картофелем на пару в мультиварке
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) - это простое, но необычайно вкусное и полезное блюдо. Это блюдо можно подать на обед или ужин, понравится оно для тех, кто...
Омлет
Фриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком
Если нет зеленого лука, возьмите порей или репчатый, а можно и вообще обойтись без лука, но картошка не будет такой вкусной!...
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рыбы, домашние рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Хрестоматийная композиционная рифма картошка селедка может быть усилена во вкусовом отношении заменой обычного картофеля на сладкий, батат. А в качестве дополнительного связующего элемента остро-сладкий горчичный соус.
Ингредиенты:
- Филе сельди 600 г
- Батат 600 г
- Яблочный уксус 30 мл
- Оливковое масло 100 мл
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Гречишный мед 1 ч.л.
- Зеленый лук 30 г
- Тимьян 6 стеблей
- Укроп 10 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Картошку очистить, отварить в подсоленной воде. Спрыснуть частью оливкового масла, посыпать листьями тимьяна и отправить на четверть часа в духовку, разогретую до 180 градусов.
-
Вбить оставшееся оливковое масло в уксус с медом, подливая его тонкой струйкой, до образования густого соуса. Вбить горчицу, посолить и поперчить.
-
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками, залить соусом, посыпать мелко нарубленной зеленью. Подавать с картошкой.
Похожие рецепты
Дорада в духовке запеченная с картофелем и овощами
Невероятно вкусная рыба украсит любой ваш праздничный стол. Дорада прекрасно подходит для любителей здорового образа жизни, для приверженцев низкожировых диет и для всех, кто просто...
Рецепт приготовления форели, запеченной в духовке с молодым картофелем
Форель, запеченная с молодым картофелем, томатами и моцареллой - отличный вариант для обеда или ужина. Также может быть подана в качестве порционного горячего блюда на праздничный...
Рыба, запеченная с картофелем в фольге
морская рыба (кета) 1 шт. • картофель 6 шт. • специи (для рыбы) по вкусу • масло растительное по вкусу • соль по вкусу...
Рецепт судака с картофелем в сметанном соусе
Мясо судака само по себе нежирное, диетическое. Но большинство предпочитают блюда сытные. И легко готовят их даже из тощих рыб - с помощью масляно-сметанного соуса....
Сельдь с хлебом и сыром по-киевски
250 г сельди • 120 г пшеничного хлеба • 80 г тертого сыра • 1/2 стак. молока • 130 г сливочного масла • 2 г горчицы • зелень петрушки • молотый мускатный орех • перец черный молоты...
Простой рецепт дорады с запеченым картофелем
Средиземноморская дорада - одна из вкуснейших морских рыб. Ее белоснежное мясо хорошо гармонирует со вкусом печеного картофеля, который будет запечен особенным способом...
Сельдь, запеченная в маринаде
Еще один рецепт для любителей рыбных блюд - запеченная в пикантном маринаде свежая сельдь...
Как приготовить солянку со сладким перцем
Сладкий перец добавляет супу, в котором смешиваются вкусы разных мясопродуктов, овощей и приправ, и свою нотку, отчего суп становится еще вкуснее и привлекательнее. Солянка хороша даже...
Сельдь в соусе карри
сельдь - 1 шт. • майонез низкокалорийный - 5-6 ст.л. • сливки 10% 5-6 ст.л. • крупнозернистая горчица - 1 ст.л. (без верха) • лимонный сок - 1 ст.л. • порошок карри - 1/2 ч.л. • сахар...
Рецепт сельди по-исландски пошагово
Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе....
Отзывы
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Муж не любит сельдь со сладким картофелем, а тут увидев это чудо попросил положить ему сельдь со сладким картофелем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо огромное за рецепт! сельдь со сладким картофелем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Последнее время заинтересовалась recipeon.ru/supy/solyanka/solyanka-so-sladkim-pertsem. Попробуйте!
Liza88, Рецепт просто прелесть!
Кульно
Спасибо, liza88, за изумительный рецепт сельди со сладким картофелем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Liza88, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сельдь со сладким картофелем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень понравился этот рецепт сельди со сладким картофелем.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Так захотелось сельди со сладким картофелем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ты просто кудесница.
А сельдь со сладким картофелем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сельдь со сладким картофелем очень похвалила.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень довольна сельдью со сладким картофелем! Благодарю за рецепт.
Очень, очень, очень вкусно!!!