Форель, запеченная в духовке с молодым картофелем

Рецепт форели, запеченной в духовке с молодым картофелем

Фотография форели, запеченной в духовке с молодым картофелем

Форель, запеченная с молодым картофелем, томатами и моцареллой - отличный вариант для обеда или ужина. Также может быть подана в качестве порционного горячего блюда на праздничный стол.

Повод приготовления: На ужин, На обед, На праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • форель 500 г
  • картофель молодой 300 г
  • помидоры 2-3 шт.
  • моцарелла для пиццы 100 г
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • лимонный сок (по вкусу)
  • прованские травы (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Как приготовить

  1. Рыбу почистить, разрезать на стейки, взбрызнуть лимонным соком, натереть солью и прованскими травами, выложить на фольгу на подушку из крупно нарезанного репчатого лука (чтоб рыба не прижарилась к фольге. К рыбе добавляем вымытый и нарезанный кружками картофель, дольки помидор, солим, сверху кладем пластинки моцареллы.

  2. Сворачиваем фольгу конвертом и запекаем 15-20 минут в разогретой до 200С духовке.

    форель, запеченная в духовке с молодым картофелем
  3. Подаем со свежими овощами и зеленью. Наслаждайтесь.

    форель, запеченная в духовке с молодым картофелем

Отзывы

3.6 / 5
dariya
dariya

Обожаю форель, запеченную в духовке с молодым картофелем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

katarina
katarina

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

rutse
rutse

Обязательно попробую форель, запеченную в духовке с молодым картофелем, это вкусно.

idrasit1981
idrasit1981

Спасибо!!!
за рецепт!!!

mila91
mila91

Я тоже обожаю форель, запеченную в духовке с молодым картофелем
но сама делала только один раз.

elfee1998
elfee1998

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

valya92
valya92

А я также заинтересовалась форелью с картошкой в духовке запеченная recipeon.ru/goryachee/ryba/forel-s-kartoshkoi-v-dukhovke-zapechennaya.

Зина Пронина
Зина Пронина

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ithougra
ithougra

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

limonnikov_80
limonnikov_80

Ilincid, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от форели, запеченной в духовке с молодым картофелем!

Похожие рецепты

Форель с картошкой в духовке запеченная

Форель с картошкой в духовке запеченная

Форель, запеченная с картофелем в ароматном соусе с травами Картофель можно предварительно очистить от кожуры. Можно радужную форель заменить более дорогим филе....

Рыба, запеченная с картофелем в фольге

Рецепт приготовления рыбы, запеченной с картофелем в фольге

морская рыба (кета) 1 шт. • картофель 6 шт. • специи (для рыбы) по вкусу • масло растительное по вкусу • соль по вкусу...

Янтарная форель запеченная с луком

Янтарная форель запеченная с луком

Янтарная форель один из подвидов радужной форели. У нее нежное мясо, которое хорошо подходит для запекания целиком. Мясо этой рыбы содержит большое количество каротина, ненасыщенных...

Камбала запеченная в духовке

Рецепт камбалы запеченной в духовке

Камбала - 1 крупная или 2 небольшие шт. • Перец болгарский красный или желтый - 1 шт. • Лимон - 1 шт. • Специи "для рыбы" - 0,5 ч.ложки • Соль - по вкусу....

Форель, запеченная в сливках

Форель, запеченная в сливках

Что может быть лучше запеченной рыбы, томленой в сливках, источающей тонкий смешанный аромат зелени и специй? Форель хороша в любом виде, но, пропитанная сливками, становится особенно...

Запеченная пряная форель

Простой рецепт запеченной пряной форели

форель филе - 800 г • лук репчатый - ½ шт. • имбирь корень - 20 г • чеснок - 1 зубчик • помидоры - 1 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • лимоны - 1 шт. • петрушка зелень - ½ пучка • укроп...

Форель по-азиатски

Форель по-азиатски

Очень интересный рецепт, рекомендую всем. Нотка сока лайма - это тема.! Можно использовать любую рыбу. Я еще добавил устричный соус - ну просто я его люблю добавлять в любую паназиатскую...

Форель в духовке

Как приготовить форель в духовке

Эта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина....

Форель в вине

Форель в вине

Форель 4 шт. • Белое сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Лук-порей 1 шт. • Тимьян 3 ч.л. • Морковь 200 г • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...

Форель Дижон

Рецепт форели дижон пошагово

Что можно говорить о форели???? Ее, наверно, сложно сделать невкусной. Пробовала новый маринад для рыбы. Вкусно! Забавно лопаются семена горчицы...