Новые рецепты
Рыба
Сельдь с хлебом и сыром по-киевски
250 г сельди • 120 г пшеничного хлеба • 80 г тертого сыра • 1/2 стак. молока • 130 г сливочного масла • 2 г горчицы • зелень петрушки • молотый мускатный орех • перец черный молоты...
Рыба
Камбала, запеченная в пергаменте
Чудесный способ приготовления рыбы - рыба в пергаменте, запеченная в духовке. Готовится довольно просто и выглядит весьма эффектно при подаче. К тому же, такое блюдо можно смело отнести...
Еще один рецепт для любителей рыбных блюд - запеченная в пикантном маринаде свежая сельдь
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Норвежская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 10-12 мелких свежих сельдей
- стак. белого вина
- полстак. уксуса
- 4 головки репчатого лука
- 1 морковь
- 2 веточки петрушки, 1 - тимьяна
- 3 горошины перца, ч.л. соли
Как приготовить
-
Для маринада нарезаем лук колечками, морковь - кружочками, складываем в кастрюлю, наливаем вино и уксус, добавляем зелень, соль и перец - и пусть кипит под крышкой 20 минут на небольшом огне.
-
Тем временем вычистим сельдь - и разложим в форме или на противне, застеленном фольгой и смазанном маслом. Заливаем готовым маринадом, укрываем фольгой и помещаем в нагретую до 200 духовку примерно на 25-30 минут.
-
Вынув форму, сбрызгиваем готовое блюдо растительным маслом, накрываем фольгой и даем дойти минут12-15.
-
Такую запеченную сельдь можно подать горячей, а можно - как холодную закуску.
Похожие рецепты
Семга, запеченная с креветками
Нежная, сочная и очень вкусная рыбка!...
Рецепт приготовления камбалы запеченной в духовке
Камбала - 1 крупная или 2 небольшие шт. • Перец болгарский красный или желтый - 1 шт. • Лимон - 1 шт. • Специи "для рыбы" - 0,5 ч.ложки • Соль - по вкусу....
Сельдь со сладким картофелем
Филе сельди 600 г • Батат 600 г • Яблочный уксус 30 мл • Оливковое масло 100 мл • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Гречишный мед 1 ч.л. • Зеленый лук 30 г • Тимьян 6 стеблей • Укроп...
Рецепт форели, запеченной в сливках
Что может быть лучше запеченной рыбы, томленой в сливках, источающей тонкий смешанный аромат зелени и специй? Форель хороша в любом виде, но, пропитанная сливками, становится особенно...
Треска запеченная в сметане
Филе трески - 450 г • Яблоко зелёное - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук фиолетовый - 1 шт. • Сметана - 150 г • Базилик, перец - по вкусу • Оливковое масло - для смазывания • Лимон - для...
Простой рецепт рыбы запеченной с брокколи
Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо...
Семга, запеченная с цукини
Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и. весьма диетичная:) Если вы такой же рыболюб как и я:), думаю, оцените блюдо....
Как приготовить сельдь в соусе карри
сельдь - 1 шт. • майонез низкокалорийный - 5-6 ст.л. • сливки 10% 5-6 ст.л. • крупнозернистая горчица - 1 ст.л. (без верха) • лимонный сок - 1 ст.л. • порошок карри - 1/2 ч.л. • сахар...
Сельдь по-исландски
Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе....
Рецепт севрюги запеченной пошагово
По настоящему праздничное блюдо! Готовь фаршированную рыбу! Севрюгу запеченную в духовке, фаршированную рисом и овощами смело можно подать на праздничный стол. Приготовить данное блюдо...
Отзывы
Римма, спасибо.
Вчера попробовала сельдь, запеченную в маринаде сделать.
Все получилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сельди, запеченной в маринаде!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо!!!
сельдь, запеченная в маринаде СУПЕР!!!
Спасибо!
Отличный рецепт сельди, запеченной в маринаде!
Спасибо еще раз ,Римма, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Довольна камбалой, запеченной в пергаменте. Попробуйте приготовить.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!