Новые рецепты
Котлеты
Картофельные котлеты на растительном масле
Картофель 1 кг • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло 40 г • Пшеничная мука 35 г • Яйцо куриное 2 шт. • Растительное масло 30 мл...
Внезапно пришли гости? Угости их жареными кусочками налима!
Налим - очень нежная и сочная рыба, обладающая огромным количеством полезных свойств. Правильно приготовленный налим будет не только полезным для здоровья, но и невероятно вкусным дополнением к любому гарниру. Сегодня хочу поделиться тем, как готовим его мы. Попробуйте!
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Налим - 1.5 кг
- Кукурузный крахмал - 40 г
- Мука - 150 г
- Растительное масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
-
Приступим к приготовлению!
-
1. Если вы купили уже готовое филе налима, просто нарежьте его на одинаковые крупные кусочки, посолите и поперчите их по вкусу. Если же вам не удалось найти филе и вы купили целую рыбу, придется немного помучиться и разделать ее.
-
Затем обмакните кусочки налима в кукурузный крахмал, а затем - в муку. Это нужно сделать для того, чтобы кусочки при жарке держали форму и не расползались.
-
В сковороду с разогретым растительным маслом выкладывайте кусочки налима и обжаривайте до золотистой корочки.
-
После этого нужно положить рыбу на бумажную салфетку или полотенце - тогда лишнее масло уйдет с рыбы и она будет не такой жирной.
-
Налим готов! Его можно подавать с гарниром из свежих овощей, картофеля или риса.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Вяленые помидоры в масле с чесноком
Пикантная и необычная закуска, ароматная, вкусная заготовка!...
Рецепт приготовления обжаренного картофеля с чесноком
Картофель - 1 кг • Масло оливковое 2 ст.л. • Масло сливочное - 30 г • Тимьян - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Чеснок - 6-7 зубчиков...
Эклеры на растительном масле
Рецепт нашла на сайте Харч. ру. Автору-Оле-большое спасибо! Поскольку сливочное масло не ем, то такой вариант пирожных для меня просто находка Начинять их можно чем угодно, у меня творожный...
Рецепт риса, обжаренного с креветками
рис (отварной) 170 г или 1 стак. • креветки • перец болгарский 1/4 красного,1/4 желтого, 1/4 зе • цукини (без семечек) 7 г • морковь 20 г • чеснок 1 зубчик • яйца куриные 1 шт. • тигровые...
Лаваш обжаренный с начинкой
Делюсь простым рецептом лаваша обжаренного с начинкой. Вам точно придется по душе такое блюдо! Вкусно, сытно. А уж до чего сочным получается такой лаваш вполне может даже заменить ужин...
Простой рецепт печенья на сливочном масле
Масло сливочное 250 г • Мука 2 стак. • Сахар 120 г • Соль 1 щепотка...
Лаваш с сыром обжаренный
Лаваш с сыром обжаренный - это идеальное и простое блюдо для сытного завтрака. Такой перекус не оставит Вас голодными! Хрустящий после поджаривания лаваш и теплая тягучая сырная начинка...
Как приготовить лаваш, обжаренный в яйце
Многие домашние кулинары высоко ценят лаваш за его универсальность. Если нет времени, то спасают быстрые закуски из него. Если нет тонкого слоеного теста, то он тоже может прийти на...
Баклажаны в масле
Делаю всегда очень много заготовок из баклажанов, но эта вкуснее всех. Такие синенькие можно подать и как гарнир, и добавить в салат, и вкусно как самостоятельное блюдо. Готовить очень...
Рецепт обжаренного ролла пошагово
рис • перец болгарский • семга слабосоленая • сахар • сушеные водоросли нори • огурец • лук-шалот • имбирь • уксус рисовый • перец чили • соус соевый • масло растительное • мука • масло...
Отзывы
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить налима обжаренного на масле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что налима обжаренного на масле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила налима обжаренного на масле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Alofi1996, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
А еще посмотрите ссылочку recipeon.ru/zakuski/rolly/obzharenny-roll.
Alofi1996, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила налима обжаренного на масле!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила налима обжаренного на масле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Давно хочу попробовать сделать налима обжаренного на масле))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Необыкновенный рецепт налима обжаренного на масле!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Alofi1996, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо большое за замечательный рецепт налима обжаренного на масле.