Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рыбы, рецепты на сковороде, рецепты европейской кухни.
Горбушу разрезать на куски по 2-3 см толщиной.
Посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 3 мин с каждой стороны.
Добавить сливки, базилик и тушить на слабом огне минут 10.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Горбушу с соусом переложить в форму для запекания (либо использовать сковороду со съемной ручкой - очень удобно).
Сверху положить ломтики помидора и соцветия брокколи, посолить и запекать минут 20 до готовности овощей.
Горбуша слабосоленая Праздничная
Очень вкусная рыба получается, не уступающая по своим качествам более благородным собратьям, типа семги или форели....
Рецепт приготовления горбуши, запеченной под шубой
Если знать некоторые кулинарные приемы, то из самой недорогой красной рыбы - горбуши, которую многие не берут, поскольку мясо у нее суховато - можно готовить отличные блюда. Горбуша,...
Креветки с помидорами и фетой
Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1/2 головки • Зеленый перец чили 1/2 шт. • Узо 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Крупные креветки с хвостами 6 шт....
Рецепт рыбы запеченной с брокколи
Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо...
Рыба с помидорами и сыром
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами....
Простой рецепт малосольной горбуши
Очень удобный рецептик быстрого засаливания горбуши, он просто незаменим перед праздниками, ведь вечером вы можете заделать рыбку, а уже утром она будет полностью готова к употребл...
Горбуша, соленая
Филе горбуши 200 г • Соль 1/3 ч.л. • Сахар 1/3 ч.л. • Водка 1/2 ч.л. • По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком...
Как приготовить соленую горбушу
Горбуша 800 г • Сахар 2 ст.л. • Соль 1 ст.л. • Молотая паприка по вкусу • Семена кориандра по вкусу • Тмин по вкусу...
Отзывы
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Отличный рецепт горбуши, запеченной под шубой, просто, быстро и вкусно.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо zhenya…)
горбушу с брокколи и помидорами только начала готовить:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
У меня любимый приготовил! Это супер!!!