Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе....
Шашлык
Шашлык свиной в кефире со сладким перцем и луком
Свинина 400 г • Кефир 3,2%-ый 400 мл • Красный сладкий перец 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотый...
Классический шашлык - замечательно, но у моего мангала всегда остается место для фантазии и экспериментов, в этот раз я решила побаловаться и приготовила шашлык из свиной вырезки в. квасе, да, именно квас в сочетании с соевым соусом сделал свиную вырезку насыщенной, нежной, сладковато - соленой и очень-очень вкусной! По структуре мясо напоминало хорошо приготовленную говяжью печень, то есть было очень нежным, таяло во рту!
Повод приготовления: На природу, На ужин, На обед, На праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 8
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свиная вырезка 2 шт.
- квас 150 мл
- соевый соус 50 мл
- перец черный молотый (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Как приготовить
-
Свиную вырезку промыть.
-
Нарезать кусочками.
-
Добавить соевый соус, квас, соль и перец.
-
Перемешать. Свиная вырезка очень нежная и быстро впитывает маринад, ее можно не мариновать долго... сразу идти к мангалу.
-
Нанизываем на шампура.
-
Ставим на седые, стабильные угли (высота около 10 см). Жарим, периодически переворачиваем.
-
Не передержите свиную вырезку, она готовится очень быстро. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шашлык из свиной вырезки в соевом соусе
Рецепт приготовления шашлыка в соевом соусе достаточно прост, и мясо маринуется довольно быстро. Будьте уверены, блюдо получится нежным и вкусным, особенно если подать его со свежей...
Рецепт приготовления шашлыка из свиной вырезки с 4 закусками
Всем любителям шашлыка посвящается. Знаю по себе, сначала на просторах интернета ищешь удачный маринад для мяса. Маринад нашли, ломаем голову, что бы еще такого приготовить (не один...
Шашлык из свиной шейки с луком
Для подачи: ЛавашСвежие овощи и зеленьТоматный соусГранатовый соусБальзамический кремМайонезГорчица и т.д....
Рецепт шашлыка свиного в луковом соке
Ищешь идеальный рецепт шашлыка? Он здесь! Я долго искал идеальный рецепт для приготовления шашлыка и вот, наконец, нашел рецепт максимально приближенный к идеалу....
Свиной шашлык на вине
Читаю прогноз и обещают, что будет потепление в России, а значит выезды на природу или на свои участки. В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную часть свин...
Простой рецепт шашлыка из скумбрии
Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....
Узбекский шашлык
Узбекская кухня отличается завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык. Как приготовить узбекский шашлык в домашних условиях, вы узнаете из...
Как приготовить шашлык на уксусе
В каждой семье есть любимый рецепт приготовления шашлыка. Хочу поделиться вариантом, который постоянно использует наша семья. если интересно, то посмотрите, как приготовить шашлык на...
Шашлык куриный
Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы....
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка из свиной вырезки в квасе разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлык из свиной вырезки в квасе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вот вам хорошая идейка - шашлык свиной в луковом соке recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-svinoi-v-lukovom-soke, спасибо автору!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я делала шашлык из свиной вырезки в квасе.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шашлык из свиной вырезки в квасе.
Большое тебе спасибо, dina, за такие простые, но аппетитные блюда.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шашлык из свиной вырезки в квасе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо большое!!!
очень понравилось шашлык из свиной вырезки в квасе,легко и просто.
Искренне спасибо, dina.