Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Фотография шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Грудинка - 600 г
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Перец красный - по желанию

Как приготовить

  1. Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.

  2. Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.

  3. Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.

  4. Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!

  5. Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.

  6. Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.

  7. Нарезать кусочками.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  8. Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  9. Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.

  10. У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  11. Нанизать грудинку на шампуры.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  12. Жарить на умеренном огне, переворачивая.

    шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
  13. Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.

  14. Приятного аппетита.

Отзывы

3.8 / 5
Баязова Зоя
Баязова Зоя

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Искала шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Норка Варя
Норка Варя

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

inenduclo
inenduclo

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила шашлык свиной в луковом соке, мужу очень понравилось.

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

anya
anya

Спасибочки за вкусняшку

arina
arina

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

coupresen
coupresen

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tasya70
tasya70

А я всегда готовлю с tofofise и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

azamatova_84
azamatova_84

Ох, какая вкуснятина!

ressur
ressur

Обязательно попробую шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, это вкусно.

telpee
telpee

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Дана Шостина
Дана Шостина

Огооо спасибо девочки.

pestrikova_94
pestrikova_94

Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

margarita
margarita

Tofofise, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Александра Дария
Александра Дария

Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом.

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Очень вкусно!
Все как в рецепте tofofise.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Похожие рецепты

Шашлык в маринаде из тертого лука и уксуса

Шашлык в маринаде из тертого лука и уксуса

Шашлык под маринадом с тертым луком получается особенно нежным и ароматным. Рецепт несложный, и его приготовление занимает мало времени....

Шашлык из свиной вырезки в соевом соусе

Рецепт приготовления шашлыка из свиной вырезки в соевом соусе

Рецепт приготовления шашлыка в соевом соусе достаточно прост, и мясо маринуется довольно быстро. Будьте уверены, блюдо получится нежным и вкусным, особенно если подать его со свежей...

Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками

Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками

Всем любителям шашлыка посвящается. Знаю по себе, сначала на просторах интернета ищешь удачный маринад для мяса. Маринад нашли, ломаем голову, что бы еще такого приготовить (не один...

Шашлык из свиной вырезки в квасе

Рецепт шашлыка из свиной вырезки в квасе

Классический шашлык - замечательно, но у моего мангала всегда остается место для фантазии и экспериментов, в этот раз я решила побаловаться и приготовила шашлык из свиной вырезки в....

Шашлык в маринаде Кровавая Мэри

Шашлык в маринаде Кровавая Мэри

Этот маринад отлично подходит для любого мяса, но особенно удачно он сочетается с говядиной Я делала со свининой, получилось ооочень вкусно. хоть маринад и не простой буду делать так...

Шашлык из свиной шейки с луком

Простой рецепт шашлыка из свиной шейки с луком

Для подачи: ЛавашСвежие овощи и зеленьТоматный соусГранатовый соусБальзамический кремМайонезГорчица и т.д....

Шашлык свиной в луковом соке

Шашлык свиной в луковом соке

Ищешь идеальный рецепт шашлыка? Он здесь! Я долго искал идеальный рецепт для приготовления шашлыка и вот, наконец, нашел рецепт максимально приближенный к идеалу....

Шашлык в восточном маринаде

Как приготовить шашлык в восточном маринаде

Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным....

Шашлык в маринаде с киви

Шашлык в маринаде с киви

Такой шашлык готовьте тогда, когда для маринования мяса не осталось времени - костер уже разгорелся! Или же если Вам попалось жесткое мясо. Киви имеет свойство размягчать очень хорошо...

Свиной шашлык на вине

Рецепт свиного шашлыка на вине пошагово

Читаю прогноз и обещают, что будет потепление в России, а значит выезды на природу или на свои участки. В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную часть свин...