Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе....
Шашлык
Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой
лимоны - 2 шт. • хлеб ржаной - 300 г • специи - 1...
Этот маринад отлично подходит для любого мяса, но особенно удачно он сочетается с говядиной
Я делала со свининой, получилось ооочень вкусно. хоть маринад и не простой буду делать так часто обязательно попробую его и с говядиной.
Я привожу кол-во ингредиентов на 500-700 г мяса, соответственно, не забывайте увеличивать кол-во ингредиентов в соответствии с весом вашего мяса
Способ приготовления: Мариновать. Повод приготовления: Обед, Ужин, На природу, пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
- Время: 3 ч
- Порций: 2
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мясо 700 г
- сок томатный 1 стак.
- луковица 0.5 шт.
- чеснок 2 шт.
- перец красный острый 1 шт.
- водка 0.5 стак.
- вустерский соус 1 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- корень сельдерея 1 ст.л.
- хрен тертый 1 ст.л.
- масло оливковое 5 ст.л.
- помидор по вкусу
Как приготовить
-
мясо моем, просушиваем, очищаем, не забываем взвесить для вычесления кол-ва ингредиентов маринада
-
нарезаем на небольшие одинаковые кусочки
-
готовим все необходимые компоненты для маринада чеснок пропускаем через пресс, красный перец мелко нарезаем, натераем сельдерей и хрен, лук режем кольцами
-
все ингредиенты соединяем до однородности.
-
заливаем мясо маринадом и выдерживаем от 2 до 12 часов в холодильнике мы мариновали 2 часа, но не в холождильнике, а оставили его просто на кухне
-
мясо нанизываем на шампура при желании чередуя с луком и кольцами помидора жарим шашлык на костре до готовности.. приятного
Похожие рецепты
Шашлык из свинины в ореховом маринаде с грушами
Что-то совершенно новое, изумительное вы найдете во вкусе мяса, если попробуете его приготовить вот по этому рецепту одного из самых популярных польских поваров Окрасы....
Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из тертого лука и уксуса
Шашлык под маринадом с тертым луком получается особенно нежным и ароматным. Рецепт несложный, и его приготовление занимает мало времени....
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Гранатовый сироп 1 стак. • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Лимонный сок 2 ч.л. • Перец черный молотый щепотка • Чеснок 2 зубчика • Филе баранины 600 г...
Рецепт шашлыка в восточном маринаде
Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным....
Шашлык в маринаде с киви
Такой шашлык готовьте тогда, когда для маринования мяса не осталось времени - костер уже разгорелся! Или же если Вам попалось жесткое мясо. Киви имеет свойство размягчать очень хорошо...
Простой рецепт шашлыка из скумбрии
Скумбрия 2 шт. • Лимон 0.5 шт. • Петрушка (зелень) 2 веточки • Перец горошком 5-6 шт. • Прованские травы 2 щепотка • Соль по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л....
Шашлык на уксусе
В каждой семье есть любимый рецепт приготовления шашлыка. Хочу поделиться вариантом, который постоянно использует наша семья. если интересно, то посмотрите, как приготовить шашлык на...
Как приготовить шашлык с овощами
мясо - по вкусу...
Шашлык куриный
Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы....
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
С фото, да еще и пошагово как recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-orekhovom-marinade-s-grushami.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Roza72, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка в маринаде кровавая мэри.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Шашлык в маринаде кровавая мэри просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Roza72, рецепт шашлыка в маринаде кровавая мэри ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шашлык в маринаде кровавая мэри
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!