Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе....
Шашлык
Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой
лимоны - 2 шт. • хлеб ржаной - 300 г • специи - 1...
Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным.
Время подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (свинина, курица и пр.)
- 1 луковица
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. уксуса
- 140 мл масла рафинированного.
Как приготовить
-
Сделать маринад:
-
Крупно порезать лук, добавить сахар, горчицу, соевый соус, масло, уксус.
-
Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной консистенции.
-
Залить курицу (свинину) маринадом и оставить минимум на 30-40 минут.
-
Жарить на среднем огне, на решетке гриля, постоянно смазывая маринадом.
-
Либо просто обложить луком и залить смесью, ничего не измельчая. Тогда время лучше несколько увеличить.
Похожие рецепты
Шашлык из свинины в ореховом маринаде с грушами
Что-то совершенно новое, изумительное вы найдете во вкусе мяса, если попробуете его приготовить вот по этому рецепту одного из самых популярных польских поваров Окрасы....
Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из тертого лука и уксуса
Шашлык под маринадом с тертым луком получается особенно нежным и ароматным. Рецепт несложный, и его приготовление занимает мало времени....
Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
Гранатовый сироп 1 стак. • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Лимонный сок 2 ч.л. • Перец черный молотый щепотка • Чеснок 2 зубчика • Филе баранины 600 г...
Рецепт шашлыка в маринаде кровавая мэри
Этот маринад отлично подходит для любого мяса, но особенно удачно он сочетается с говядиной Я делала со свининой, получилось ооочень вкусно. хоть маринад и не простой буду делать так...
Шашлык в маринаде с киви
Такой шашлык готовьте тогда, когда для маринования мяса не осталось времени - костер уже разгорелся! Или же если Вам попалось жесткое мясо. Киви имеет свойство размягчать очень хорошо...
Простой рецепт шашлыка президентского
Скажу сразу, на сайте есть подобный рецепт шашлыка, но мой рецепт отличается и даже по вкусу, сравнивала. Этим рецептом я пользуюсь давно и лучше шашлыка я не ела....
Шашлык из кижуча
Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!...
Как приготовить шашлык из курицы
Шашлык из курицы многим нравится за простоту и быстроту готовки, сытность, мягкий вкус и замечательный аромат. К тому же на данный момент курятина - самое бюджетное мясо, купить которое...
Шашлык из фарша
Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....
Рецепт шашлыка пошагово
баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...
Отзывы
Анна, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Не рецепт, а песня!!!
Я хочу приготовить шашлык в восточном маринаде на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Анна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шашлык в восточном маринаде, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анна спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт шашлыка в восточном маринаде, он мне пригодился.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком в восточном маринаде!
Спасибо Анна за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Приготовила мужу шашлык в восточном маринаде.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Шашлык президентский recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-prezidentsky тоже интересный вариант.