Шашлык в маринаде из тертого лука и уксуса

Рецепт шашлыка в маринаде из тертого лука и уксуса

Фотография шашлыка в маринаде из тертого лука и уксуса

Шашлык под маринадом с тертым луком получается особенно нежным и ароматным. Рецепт несложный, и его приготовление занимает мало времени.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  простые рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиная шея 1,2 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Уксус 9% 4 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Свиную шейку промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски. Положить в глубокую емкость.

  2. Лук очистить, крупно натереть. Переложить к мясу.

  3. Уксус смешать с сахаром, добавить 1 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать. Залить приготовленным маринадом мясо и тертый лук. Накрыть крышкой и мариновать в теплом месте 1 час.

  4. Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить со всех сторон на углях до готовности.

Отзывы

4.5 / 5
Зоя Белая
Зоя Белая

Вика, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

yanchik
yanchik

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Назатова Инга
Назатова Инга

Просто божественный вкус!

tanechka76
tanechka76

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lailluno
lailluno

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yistin
yistin

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

hangestan1977
hangestan1977

Кто-нибудь интересовался шашлыком морковным recipeon.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-morkovny?

bilas
bilas

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

tisendis1990
tisendis1990

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Вика, спасибо большое, за вкусный превкусный шашлык в маринаде из тертого лука и уксуса!!!

Похожие рецепты

Шашлык из свинины в ореховом маринаде с грушами

Шашлык из свинины в ореховом маринаде с грушами

Что-то совершенно новое, изумительное вы найдете во вкусе мяса, если попробуете его приготовить вот по этому рецепту одного из самых популярных польских поваров Окрасы....

Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде

Рецепт приготовления шашлыков из баранины в гранатовом маринаде

Гранатовый сироп 1 стак. • Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Лимонный сок 2 ч.л. • Перец черный молотый щепотка • Чеснок 2 зубчика • Филе баранины 600 г...

Шашлык в маринаде Кровавая Мэри

Шашлык в маринаде Кровавая Мэри

Этот маринад отлично подходит для любого мяса, но особенно удачно он сочетается с говядиной Я делала со свининой, получилось ооочень вкусно. хоть маринад и не простой буду делать так...

Шашлык в восточном маринаде

Рецепт шашлыка в восточном маринаде

Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным....

Шашлык в маринаде с киви

Шашлык в маринаде с киви

Такой шашлык готовьте тогда, когда для маринования мяса не осталось времени - костер уже разгорелся! Или же если Вам попалось жесткое мясо. Киви имеет свойство размягчать очень хорошо...

Ребристый не шашлык

Простой рецепт ребристого не шашлык

1,2 кг свиных ребрышек • 50г шпика • 2 луковицы • 1 красный болгарский перец • 1 красный острый перчик • 0,5 головки чеснока • 1 пучок кинзы • 0,5 лимона • соль • сахар • молотая смесь...

Шашлык морковный

Шашлык морковный

1,2 кг свинины • 1 кг моркови • 1 ст.л.неполная карри • черный перец • 3 ст.л.соевого соуса • 3 ст.л.масла растительного...

Шашлык из кижуча

Как приготовить шашлык из кижуча

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!...

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы многим нравится за простоту и быстроту готовки, сытность, мягкий вкус и замечательный аромат. К тому же на данный момент курятина - самое бюджетное мясо, купить которое...

Шашлык

Рецепт шашлыка пошагово

баранина — 1000 г • молоко — 2000 мл • вино белое — 480 мл • масло растительное — 120 мл • морковь — 1 шт. • сок крыжовника — 120 мл • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • лимон...