Шницель из грудки индейки

Рецепт шницеля из грудки индейки

Фотография шницеля из грудки индейки

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 919 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе грудки индейки 400 г
  • Консервированные грибы 250 г
  • Бекон 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук 1 головка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сыр 50 г
  • Розмарин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо слегка присыпать мукой и отбить, накрыв пленкой.

  2. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и обжарить шницели с обеих сторон по 1-2 минуты.

  3. Переложить шницели в форму для запекания, натереть сверху сыр.

  4. В сковороде, на которой жарилось мясо, разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанные бекон, лук и чеснок.

  5. Добавить грибы, обжарить пару минут.

  6. Томаты бланшировать, мелко порезать и добавить к бекону и грибам.

  7. Приправить перцем и розмарином, обжарить 2-3 минуты и выложить поверх мяса.

  8. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Отзывы

3.5 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Антон, классный рецепт шницеля из грудки индейки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

mendes1970
mendes1970

Я делала почти так же, было очень вкусно.

itistere1995
itistere1995

Спасибо, Антон!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шницель из грудки индейки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

atsai1989
atsai1989

Я тоже заприметила шницель из грудки индейки, да пока еще руки не дошли.

erind
erind

Антон, спасибо за прекрасный рецепт! шницель из грудки индейки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lida79
lida79

Отлично. Очень понравилось.

andende
andende

Для разнообразия часто готовлю шницель из грудки, получается вкусно и быстро.

hangestan1977
hangestan1977

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

salla
salla

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

siupritel
siupritel

Шницель из грудки индейки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

tedates2000
tedates2000

Столько нового узнала про шницель из грудки индейки!
Спасибо!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Антон, сделала сегодня шницель из грудки индейки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

miteric
miteric

Антон здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шницеля из грудки индейки я не знаю)

lyusya
lyusya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Спасибо большое за рецепт шницеля из грудки индейки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

anastasiya95
anastasiya95

Большое спасибо за рецепт!
шницель из грудки индейки просто супер!!!

mina81
mina81

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

engedi
engedi

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Похожие рецепты

Шницель из куриной грудки

Шницель из куриной грудки

Конкурс Hochland закончился, но это не означает, что сыр пропал из магазинов, и мы стали готовить без него....

Шницель из говядины

Рецепт приготовления шницеля из говядины

Говядина - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 1,5 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 70 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...

Шницель из индейки

Шницель из индейки

Сочные шницели с хрустящей корочкой - быстро и вкусно Эти шницели готовятся ну очень быстро. Вообще я не люблю индейку, предпочитая ей курицу. Однако эти шницели просто бесподобны....

Капустный шницель

Рецепт капустного шницеля

Простое и вкусное блюдо для завтрака....

Шницель из грудки

Шницель из грудки

Шницель из грудки еще называют королевским шницелем. И я полностью согласна с этим. Вкусный и нежный шницель из грудки - блюдо для истинных гурманов....

Шницель Пражский

Простой рецепт шницеля пражского

телятина — 400 г • сало — 50 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 120 мл • ветчина — 50 г • мука — 45 г • горошек зеленый • вишня консервированная • картофель • соль • черный перец...

Куриный шницель

Куриный шницель

филе куриное 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • прованские травы 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • масло растительное 75 мл • перец 1 по вкусу...

Шницель в кляре

Как приготовить шницель в кляре

Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый....

Шницель свиной

Шницель свиной

Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...

Шницель

Рецепт шницеля пошагово

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...