Новые рецепты
Стейк
Минутный стейк со смайл-глазуньей
Говядина 180 г • Масло растительное рафинированное 45 мл • Масло сливочное несоленое 165 г • Чеснок 1 зубчик • Соль 10 г • Перец 7 г • Чили 1 шт. • Яйца перепелиные 2 шт. • Шнитт-лук...
Стейк
Фаршированный стейк
Мясо - это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов - приготовить фаршированный стейк....
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говядина (вырезка)
- картофель — 3 шт.
- молоко
- сыр гауда
- креветки
- чеснок
- тимьян
- горчица
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Картофель чистим, нарезаем кружочками, промываем. Отвариваем до полуготовности в смеси воды и молока (1:2)
-
2. Сыр натираем на крупной терке, чеснок мелко нарезаем, с веточек тимьяна снимаем листики. Сыр выкладываем к картофелю. В самом конце варки добавляем чеснок и тимьян
-
3. Креветки очищаем. Картофель выкладываем в миску и ставим допекаться в разогретую до 180 градусов духовку
-
4. Отрезаем средний кусок мяса и отбиваем его тонко поперек волокон
-
5. Мясо солим, смазываем половину горчицей, выкладываем креветки
-
6. Закрываем стейк второй половиной, жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом, по 30 секунд с каждой стороны
-
7. Подаем стейк с запеченным картофелем. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Стейк из страуса
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...
Рецепт приготовления стейка из форели
Форель 400 г • Сок лимона 2 ч.л. • Имбирь 1/3 ч.л. • Розмарин 2 веточки • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Перечный стейк
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...
Рецепт стейка рыба-меч
Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля....
Стейк из тунца
Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...
Простой рецепт стейка турнедо
говядина (вырезка) — 500 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое • масло сливочное...
Стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Как приготовить свиной стейк
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Стейк фланк
говядина (пашина) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Брависсимо!
А мы так готовим минутный стейк со смайл-глазуньей.
Минутный стейк очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Юля, спасибо за прекрасный рецепт! минутный стейк всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Vkysno, spasibo.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Мой любимый человек очень любит минутный стейк и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень хороший вариант минутного стейка. Вкусно!
Юля, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала минутный стейк для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!