Новые рецепты
Стейк
Шоколадный соус к стейку из говядины
Шоколадный соус к стейку - быть может звучит необычно, но попробовать его приготовить обязательно стоит. Он получается кисловатым, с кусочками лука, подмаринованного в винном уксусе...
Стейк
Маринад для стейка из говядины
Масло подсолнечное - 50 мл • Чеснок - 4 зубца • Лук - 0,5 шт. • Лимон - 0,5 шт. • Травы итальянской кухни - 0,5 ч.л. • Перец - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. без верха • Лавровый лист - 1...
Вкусно приготовленный стейк - это половина дела. К нему необходимо приготовить и подать вкусный соус, который дополнит и подчеркнет вкус мяса. А сделать такой соус очень легко, вы справитесь.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
К стейку из свинины или говядины необходим вкусный соус, который вы легко и быстро сможете приготовить сами. Соус из кетчупа как нельзя лучше подходит к мясу, подчеркивая (но не перебивая) его вкус. Основой для соуса может послужить любой ваш любимый кетчуп. Один из вариантов соуса к стейку перед вами. Рецепт приготовления такого соуса к стейку очень простой, и времени на его приготовление у вас уйдет совсем немного. Такой соус может храниться в холодильнике 2 дня, он прекрасно подходит и к шашлыку, и к запеченному мясу или птице. Удачи вам и новых вкусных ощущений!
Ингредиенты:
- Кетчуп — 2 стак.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Лук — 2 шт. (небольших)
- Перец черный молотый — 1/3 ч.л.
- Молотый кориандр — 1/3 ч.л.
- Молотый лавровый лист — 1 Щепотка
- Соль — 1/3 ч.л. (по вкусу)
- Сахар — 0,5 ч.л. (по вкусу)
Как приготовить
-
Для соуса можно брать и обычный белый репчатый лук, и красный. Очищаем луковицы.
-
Очищаем зубчики чеснока.
-
Для соуса можно брать любой ваш любимый кетчуп. Очень вкусным получится соус, если использовать кетчуп "Саццебели". Выкладываем кетчуп в глубокую посуду, добавляем к нему молотый перец, лавровый лист и кориандр.
-
Затем добавляем измельченные через мелкую терку или чеснокодавку лук и чеснок, соль и сахар по вкусу. Хорошо размешиваем, и соус готов.
Видео
Похожие рецепты
Перечный соус для стейка
Ароматный соус из грибов, красного вина (предпочтительнее мерло), чеснока, горошин черного перца, и розмарина, который обязательно облагородит любой стейк....
Рецепт приготовления три стейка из карбонада
Таким образом интересно жарить стейки на большую компанию. Перед подачей вы нарежете мясо - и у каждого в тарелке окажется три совершенно разных вкуса...
Соус в микроволновке
Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла,...
Рецепт абрикосового соуса
Такой соус подойдет для любых десертов, улучшит их вкус! Абрикосовый соус - сладкая подлива для любителей сладкого. Он отлично подходит к разным десертам, к мороженому...
Соус с базиликом
Базилик 30 г • Масло оливковое 100 мл • Масло оливковое 200 мл • Чеснок 2 зубчика • Соль • Перец...
Простой рецепт соуса бер блан
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...
Мятный соус
мята • уксус винный белый — 60 мл • соль • сахар...
Отзывы
Tofin, отличный рецепт соуса для стейка
спасибо за идейку
АААААА как вкусно глядя на соус для стейка слюнки потекли ручьем!!:D
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Tofin! Спасибо за рецепт!
соус для стейка готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
А как Вы готовите абрикосовый соус recipeon.ru/sousy/abrikosovy-sous? Поделитесь секретом.
Это не соус для стейка, это просто бомба!!!
Я готовила соус для стейка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне соус для стейка даже гости заказывают!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень понравился состав соуса для стейка, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за отличный рецепт!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спс)
оч понравилось)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Какой интересный рецепт соуса для стейка:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Соус для стейка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Tofin, я всегда доверяю твоим рецептам!
Tofin, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Не перестаю удивляться! Класс!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)