Стейк трески в духовке в фольге
Фотография стейка трески в духовке в фольге
Новые рецепты
Стейк
Стейк трески с пастой из перцев и чеснока
Довольно простая паста, с ярко выраженным чесночным вкусом, который оттенен сладким перцем и луком. Треска готовится почти на пару (в собственном соку) с не агрессивными специями и...
Стейк
Стейк индейки с косточкой в духовке
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой В связи с переходом на диету по группе крови, выяснилось, что моему организму просто необходимо мясо индейки. И вот начинаем эксперименты....
Аппетитная рыбка, запеченная со специями. Ароматная, вкусная, сочная!
Вкуснейшие рыбные стейки - сочные, нежные, буквально тающие во рту. И, в то же время, совсем не жирные. Попробуйте приготовить - рыба получается действительно ароматной и вкусной.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, легкие рецепты, рецепты в духовке.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Треска - 600 г
- Чеснок - 2 зубч
- Имбирь - 2 г
- Кинза, кориандр - 0.2 ч.л.
- Фенхель - 0.2 ч.л.
- Апельсиновая цедра - 0.5 ст.л.
- Мята - 2 г
- Соль - 0.3 ч.л.
- Апельсины - 100 г
- Сливочное масло - 30 г
Как приготовить
-
Рыбу хорошо почистите, удалив все ненужные части, вымойте. Порежьте на порционные куски (примерно 2 см толщиной), у меня получилось 5 штук. Промокните каждый из них бумажным полотенцем - лишней влаги быть не должно.
-
Фольгу нарежьте на части - столько, сколько порционных кусочков у вас получилось.
-
В середину каждого прямоугольника из фольги положите рыбный стейк (порционный кусок).
-
Чеснок почистите и выжмите через пресс, распределите по всем стейкам.
-
Сверху насыпьте специй и сушеных трав: имбирь, кориандр, фенхель, мяту. Добавьте соль и апельсиновую цедру. Вообще, специи вы можете выбрать по своему вкусу, апельсиновые дольки и цедру можно заменить лимонными.
-
Положите на стейки маленькие кусочки сливочного масла и кусочек апельсина.
-
Фольгу плотно заворачиваем и оставляем мариноваться на полчаса.
-
Духовку разогреваем до 200 градусов.
-
Готовим рыбу в течение 20 минут.
-
Подаем стейки к столу, украсив зеленью. Они очень вкусны и горячие, и холодные.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Куриный стейк в духовке с овощами
Ничего сложного в приготовлении блюда. Просто и быстро и очень вкусно Потрясающе вкусное и ароматное блюдо....
Рецепт приготовления стейка из говядины в духовке
Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке! Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным...
Стейк из свинины в духовке
Стейк из свинины в духовке это вкусное, сочное и пряное блюдо, которое не сможет оставить равнодушным никого. Свиные стейки помогут побаловать близких людей, украсить праздничный стол...
Рецепт стейка на кости в духовке
Приготовление говяжьего Ти-Бон стейка в духовке - дело серьезное. Процесс - несложный, но требует соблюдения некоторых правил. Ти-Бон стейк получил свое название от Т-образной кости,...
Стейки трески в духовке
Запеченные стейки трески в духовке станут полезным и вкусным ужином для всей семьи. Рецепт не потребует от вас много сил и времени на приготовление....
Простой рецепт стейка свиного в духовке
Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился...
Стейк лосося в фольге
Рыбу полезно готовить в фольге. Запекаясь, она сохраняет все свои полезные элементы. Стейк из лосося в фольге готовится с зеленью и приправами. Попробуйте....
Как приготовить стейк из кижуча
Всем любителям сочной и полезной красной рыбы обязательно придется по вкусу этот простой рецепт стейка из кижуча. Аппетитное блюдо для всей семьи, приготовленное всего за каких-то 20...
Стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Попробовали сегодня стейк трески в духовке в фольге, просто класс!!!
Делала стейк трески в духовке в фольге только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Предлагаю попробовать стейк трески с пастой из перцев и чеснока. Мне очень нравится.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Violetta, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
стейк трески в духовке в фольге просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Буду смело готовить стейк трески в духовке в фольге на праздники!