Стейк трески с пастой из перцев и чеснока

Рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока

Фотография стейка трески с пастой из перцев и чеснока

Довольно простая паста, с ярко выраженным чесночным вкусом, который оттенен сладким перцем и луком. Треска готовится почти на пару (в собственном соку) с не агрессивными специями и к этому берем любые спагетти по вкусу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  классические рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 шт.
  • треска - 2 г
  • спагетти - 70 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Отвариваем спагетти аль дэнты в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.

  2. Рыбу кладем в кастрюльку с каплей оливкового масла, включаем слабый огонь и начинаем нагревать, держим 2 минуты и подливаем воды, после закипания поыпаем специями и накрываем крышкой, огонь убавляем и 15 минут готовим.

  3. Перец и лук нарезаем мелко, чеснок рубим очень мелко, обжариваем все на сильном огне 4 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 мнуты, убавляем огонь на минимум, подливаем немного воды и тущим 4-5 минут под крышкой.

Отзывы

4.2 / 5
Оля Миняйло
Оля Миняйло

Спасибо за рецепт!

polina91
polina91

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nueyd
nueyd

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Добавлен новый рецепт стейка рибай.

nizienko_90
nizienko_90

Столько нового узнала про стейк трески с пастой из перцев и чеснока!
Спасибо!!

Ася Киршина
Ася Киршина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Это мой самый любимый рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ongendi
ongendi

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант стейка трески с пастой из перцев и чеснока ещё не пробовала:D

Любовник Соня
Любовник Соня

Крайнова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейк трески с пастой из перцев и чеснока периодически готовим!!!)

gicinseet
gicinseet

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Липченко Алла
Липченко Алла

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

adoshka
adoshka

Спасибо за рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Похожие рецепты

Стейк классический

Стейк классический

Классический стейк из свинины - это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином,...

Стейк со спаржей

Рецепт приготовления стейка со спаржей

стейк • спаржа — 300 г • масло оливковое — 50 мл • черный перец • кунжут • соль • лед...

Стейк из кижуча

Стейк из кижуча

Всем любителям сочной и полезной красной рыбы обязательно придется по вкусу этот простой рецепт стейка из кижуча. Аппетитное блюдо для всей семьи, приготовленное всего за каких-то 20...

Стейк из конины

Рецепт стейка из конины

Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса....

Стейк Бабочка

Стейк Бабочка

Филе лосося 150 г • Огурцы 30 г • Укроп 1 ч.л. • Соевый соус 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Стейк-сэндвич

Простой рецепт стейка-сэндвича

оливковое масло - 3 ст.л. • булочка ржаная - 2 куска • горчица - 1 ст.л. • говяжьи стейки - 2 шт. • уксус - 1 ст.л. • мука пшеничная - 150 г • лук красный - 1 шт. • сахарная пудра -...

Стейк без рук

Стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

Стейк рибай

Как приготовить стейк рибай

Стейк рибай отлично подойдет для какого-нибудь романтического ужина при свечах или для веселых посиделок в шумной компании. Для его приготовления требуется всего лишь 25 минут, что...

Фланк стейк

Фланк стейк

Говядина - 1100 г • Сок томатный - 500 мл • Масло оливковое - 4 ст.л. • Соль крупная - 1 ст.л. • Смесь перцев - 1 ч.л....

Стейк

Рецепт стейка пошагово

Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...