Новые рецепты
Стейк
Стейк из говядины со спаржей
говядина (вырезка) — 600 г • кости мозговые — 200 г • масло растительное — 15 мл • масло сливочное — 60 г • соль • черный перец • спаржа — 100 г • бекон • сахар — 2 г • вода — 100 мл...
Стейк
Стейк из страуса
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, домашние рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 794 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- стейк
- спаржа — 300 г
- масло оливковое — 50 мл
- черный перец
- кунжут
- соль
- лед
Как приготовить
-
Стебельки спаржи очищаем. Бланшируем в кипятке 2-3 минуты и сразу же перекладываем в воду со льдом для сохранения яркого цвета.
-
Обжариваем стейк толщиной 2,5 см на сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны, солим, перчим.
-
После этого на 2-3 минуты оставляем мясо в тепле отдохнуть, обсыпаем семенами кунжута.
-
4. Стейк подаем с гарниром. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Стейк из кижуча
Всем любителям сочной и полезной красной рыбы обязательно придется по вкусу этот простой рецепт стейка из кижуча. Аппетитное блюдо для всей семьи, приготовленное всего за каких-то 20...
Рецепт приготовления перечного стейка
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...
Стейк Рыба-меч
Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля....
Рецепт стейка из тунца
Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...
Стейк турнедо
говядина (вырезка) — 500 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое • масло сливочное...
Простой рецепт стейка без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Свиной стейк
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Как приготовить стейк рибай
Стейк рибай отлично подойдет для какого-нибудь романтического ужина при свечах или для веселых посиделок в шумной компании. Для его приготовления требуется всего лишь 25 минут, что...
Стейк фланк
говядина (пашина) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Надо попробовать приготовить стейк со спаржей
Даркинг, спасибо за прекрасный рецепт! стейк со спаржей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Обязательно сделаю стейк со спаржей!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Даркинг за рецепт!!!
Спасибо за информацию!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить стейк со спаржей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Обязательно попробуйте стейк рибай, это вкусно.
Готовила стейк со спаржей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Даркинг, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить стейк со спаржей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!