Стейк индейки с косточкой в духовке

Рецепт стейка индейки с косточкой в духовке

Фотография стейка индейки с косточкой в духовке

Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой

В связи с переходом на диету по группе крови, выяснилось, что моему организму просто необходимо мясо индейки. И вот начинаем эксперименты. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты в духовке.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе индейки - 1 кг
  • Специи сухие - по вкусу
  • Чеснок - 4 зубч
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовить все ингредиенты. В мясе сделать сплошные надрезы.

  2. Подготовить маринад: смешать масло, соевый соус (вместо соли), специи, чеснок измельченный.

    стейк индейки с косточкой в духовке
  3. Обмазать маринадом куски индейки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на 1 час, не меньше.

    стейк индейки с косточкой в духовке
  4. Морковку натереть на крупной терке, лук порезать произвольно.

    стейк индейки с косточкой в духовке
  5. Духовку разогреть до 220 градусов. Расстелить фольгу, разложить порезанные овощи, сверху куски мяса

    стейк индейки с косточкой в духовке
  6. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Поставить в духовку. Уменьшить нагрев духовки до 190 градусов.

    стейк индейки с косточкой в духовке
  7. Через 1 час достаем, разворачиваем.

    стейк индейки с косточкой в духовке
  8. Все. Едим. Не дожидаясь гарнира.

    стейк индейки с косточкой в духовке

Отзывы

3.9 / 5
idsanton
idsanton

Скорлупина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала стейк индейки с косточкой в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит стейк индейки с косточкой в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от стейк индейки с косточкой в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

edadr
edadr

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

encito1983
encito1983

Муж не любит стейк индейки с косточкой в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему стейк индейки с косточкой в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Спасибо огромное за рецепт стейка индейки с косточкой в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

myagkaya_82
myagkaya_82

УРА!!! Свершилось! Я сделала стейк свиной в духовке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

alena76
alena76

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

sashayowr1999
sashayowr1999

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю стейк индейки с косточкой в духовке

nika96
nika96

Рецепт интересный.
Попробую!

Юля Комракова
Юля Комракова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Обалденный рецептик стейка индейки с косточкой в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Боева Оля
Боева Оля

Скорлупина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

valya
valya

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

vera99
vera99

Очень интересный рецепт стейка индейки с косточкой в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.

ofundinto
ofundinto

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

mila75
mila75

Не рецепт, а песня!!!

yussom
yussom

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

pinina_99
pinina_99

Очень аппетитно!
Забрала рецептик стейка индейки с косточкой в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

picalara
picalara

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Спасибо, Скорлупина, очень вкусно!

Похожие рецепты

Стейк из индейки в мультиварке

Стейк из индейки в мультиварке

Мясо птицы нужно правильно приготовить, чтобы оно было в меру сочным, вкусным и не сухим. Предлагаю простой рецепт стейка из индейки в мультиварке, который можно подать на обед или...

Стейк из индейки на сковороде

Рецепт приготовления стейка из индейки на сковороде

Стейк из индейки на сковороде - это очень вкусно! И кстати довольно полезно, потому что мясо индейки считается диетическим. Сегодня мы приготовим это мясо максимально вкусно....

Стейк из говядины в духовке

Стейк из говядины в духовке

Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке! Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным...

Стейк из свинины в духовке

Рецепт стейка из свинины в духовке

Стейк из свинины в духовке это вкусное, сочное и пряное блюдо, которое не сможет оставить равнодушным никого. Свиные стейки помогут побаловать близких людей, украсить праздничный стол...

Стейк на кости в духовке

Стейк на кости в духовке

Приготовление говяжьего Ти-Бон стейка в духовке - дело серьезное. Процесс - несложный, но требует соблюдения некоторых правил. Ти-Бон стейк получил свое название от Т-образной кости,...

Стейк свиной в духовке

Простой рецепт стейка свиного в духовке

Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился...

Стейки из индейки

Стейки из индейки

Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...

Стейк без рук

Как приготовить стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

Свиной стейк

Свиной стейк

4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...

Стейк

Рецепт стейка пошагово

Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...