Куриные тефтели в пряном лимонном соусе
Фотография куриных тефтелей в пряном лимонном соусе
Новые рецепты
Тефтели
Куриные тефтели в сливочном соусе
Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально...
Тефтели
Куриные тефтели в сметанном соусе
Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными....
Это не тефтели, это сказка! Мягкие, нежные, сочные, томленые в пряном лимонном соусе. Тефтели я готовила не в сотейнике, как традиционно делаются тефтели, а томила в духовке. Для соуса мне захотелось чего-то оригинального и вкусного, так за идею был взят соус из ЖЖ блоггера sonulya, за что ей большое спасибо:) Тефтельки рекомендую всем, они очень-очень вкусные!
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриное филе - 700 г
- чеснок - 2 дольки
- яйцо - 2 шт.
- петрушка - 2
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соус - по вкусу
- лимоны - по вкусу
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Измельчить в мясорубке куриное филе, чередуя с луком, чесноком, хлебными корками.
-
Добавить яйца, все специи и все тщательно перемешать.
-
Сформировать тефтельки того размера, как Вам нравится (я люблю маленькие, чтобы даже на два укуса делить не приходилось) и сложить в форму для запекания.
-
Мелко порубить лук. Поджарить до золотистой корочки на оливковом масле.
-
Добавить все специи, лимонный сок, цедру, бульон и проварить несколько минут.
-
Залить тефтели соусом. Накрыть форму для запекания листом фольги и отправить запекаться на 1 час - 1,5 при 160 градусах (чем дольше они будут томиться, тем лучше).
-
Переложить тефтели в блюдо, посыпать свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Куриные тефтели в томатном соусе
Эти сочные и нежные тефтели, которым томатный соус и специи придают новые оттенки вкуса, будут кстати и к обеду, и к ужину. Рекомендуем вам попробовать этот рецепт, чтобы испытать истинное...
Рецепт приготовления куриных тефтелей в мультиварке
Приготовь сочные тефтели для всей семьи! Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на...
Тефтели куриные с чечевицей
А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу? Вместо риса чечевица, Удивились Ваши лица? Начинается страница. С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица...
Рецепт куриных тефтелей с капустой
вода 500 мл • филе куриное 500 г • капуста 400 г • лук 1 шт. • помидоры (крупные) 2 шт. • морковь 1 шт. • сметана 60 г • чеснок 1 зубчик • соль по вкусу • перец по вкусу • специи по...
Куриные тефтели для детей
Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша...
Простой рецепт куриных тефтелей с грибами
Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе....
Куриные тефтели с тыквой
Для аромата в соус можно добавить пол ч. л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока....
Как приготовить куриные тефтели в соусе
Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное...
Сочные куриные тефтели
Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим....
Рецепт куриных тефтелей пошагово
Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....
Отзывы
Приготовила куриные тефтели в пряном лимонном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Башмакова, делаю это чудо чудное;)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Забираю куриные тефтели в пряном лимонном соусе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт куриных тефтелей в соусе.
Прикольно, но сложновато для меня(
Башмакова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо, Башмакова, очень вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Башмакова!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриных тефтелей в пряном лимонном соусе!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные тефтели в пряном лимонном соусе пробовать))))