Тефтели из свинины с рисом

Рецепт тефтелей из свинины с рисом

Фотография тефтелей из свинины с рисом

Тефтели очень популярное и простое в приготовлении блюдо. Я предпочитаю их готовить из свиного фарша, смешанного с отварным рисом. Тефтели получаются нежными, сытными и невероятно аппетитными!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления тефтелей из свинины с рисом. Из свиного фарша, отварного риса, яиц и специй формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях и слегка обжариваем на сковороде. Обязательно подавайте их с любимым гарниром. Классика с картофельным пюре. Смотрите и запоминайте, как приготовить тефтели из свинины с рисом.


Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 500 г
  • Рис отварной — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сухари панировочные — 3 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лук репчатый — 1/2 шт.

Как приготовить

  1. В глубокой емкости смешиваем отварной рис, свиной фарш, яйца, соль и специи.

  2. Мокрыми руками формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях.

    тефтели из свинины с рисом
  3. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем тефтели по 1 минуте с каждой стороны.

    тефтели из свинины с рисом
  4. Перекладываем тефтели в кастрюлю, добавляем лавровый лист, пол-луковицы и перец горошком.

    тефтели из свинины с рисом
  5. Томатную пасту смешиваем с 300 мл воды. Заливаем томатной смесью тефтели, доливаем воды, чтобы покрыть тефтели, и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем огонь до минимума, варим 1 час.

    тефтели из свинины с рисом
  6. Приятного аппетита!

    тефтели из свинины с рисом

Отзывы

4.3 / 5
asya93
asya93

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

zina91
zina91

Танюша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Готовила тефтели из свинины с рисом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

enduteton1988
enduteton1988

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Салаева Анна
Салаева Анна

Замечательный рецепт. Думаю, любителям рыбных тефтелей в томатном соусе с рисом должно понравится.

adelya
adelya

Танюша, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей из свинины с рисом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ingarou
ingarou

А как здесь добавить рецепт в закладки?

enduteton1988
enduteton1988

Не умею готовить в принципе вообще, а тефтели из свинины с рисом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тефтели из свинины с рисом съели за один присест!

dina83
dina83

Супер все получилось

orimu1972
orimu1972

Вот сейчас по Вашему рецепту, Танюша, делаю это чудо чудное;)

Романовский Полина
Романовский Полина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели из свинины с рисом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Похожие рецепты

Тефтели в кастрюле с рисом в подливе

Тефтели в кастрюле с рисом в подливе

Вкуснейшие тефтели из свинины и риса в томатно-сметанной подливке Такие тефтели очень хороши для застолья, их получается много, это отличная горячая мясная закуска. Блюдо также идеально...

Мясные тефтели с рисом в томате

Рецепт приготовления мясных тефтелей с рисом в томате

Для соуса: вода 1 стак.соус томатный 1/2 стак.сметана 3 ст.л.майонез 2 ст.л.мука 2 ст.л.перец черный молотыйсоль...

Тефтели с рисом в мультиварке

Тефтели с рисом в мультиварке

Прекрасное мясное блюдо на пару - полезно и очень вкусно! Тефтели на пару получаются очень сочными, нежными и ароматными. Прекрасный ужин для семьи и полезный при этом. Правда, если...

Тефтели из баранины с рисом

Рецепт тефтелей из баранины с рисом

Сегодня я хочу предложить вам очень интересный вариант тефтелей из баранины с рисом, мне кажется, они могут стать достойной заменой обычным котлетам, поэтому обязательно попробуйте...

Тефтели из говядины с рисом

Тефтели из говядины с рисом

Быстрые и простые тефтели в духовке! Как вкусно пахнут! А мягкие какие Такие тефтели можно есть даже тем, кто на диете. Минимум жареного, нежирная говядина, рис как углеводная составляющая....

Тефтели из индейки с рисом

Простой рецепт тефтелей из индейки с рисом

Отличный рецепт простых тефтелей из индюшачьего фарша, тушеных в томате с морковью и луком....

Тефтели с капустой и рисом

Тефтели с капустой и рисом

Недорогие, но очень сочные, аппетитные и нежные тефтели. Это вкусно! Наличие овощей делает тефтели более сочными, нежными. Овощи и рис помогают увеличить объем готового продукта. Из...

Тефтели из фарша с рисом

Как приготовить тефтели из фарша с рисом

Хороший вариант полноценного второго блюда - хозяйке на заметку!...

Рыбные тефтели с рисом

Рыбные тефтели с рисом

Вкуснейшие тефтелей в духовке из консервированной горбуши с рисом и сметаной....

Тефтели из свинины

Рецепт тефтелей из свинины пошагово

Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...