Жаркое из курицы, картошки и грибов

Рецепт жаркого из курицы, картошки и грибов

Фотография жаркого из курицы, картошки и грибов

Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые рецепты.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  красивые рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

И сегодня я решила узнать о том, как приготовить жаркое из курицы, картошки и грибов. Сочетание продуктов идеально, это доказано множеством других примеров. Только обязательно подготовьте горшочки для запекания. Именно в них блюдо получается таким, каким оно должно быть: сытным и ароматным.


Ингредиенты:

  • Грибы — 100 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Солёные огурцы — 2 шт.
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Приправа — По вкусу
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Вода — 300 мл
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Грибы мелко нашинкуйте и обжарьте их в разогретом масле до готовности, помешивая.

  2. Картофель почистите, промойте и нарежьте небольшими кубиками. Огурцы тоже некрупно нарежьте, а курицу нарубите кубиками в 1 см.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  3. Возьмите горшочки. В каждый налейте по ложке масла. Поровну распределите картофель.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  4. Затем уложите почти всю куриную грудку.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  5. Потом слой грибов и огурцов.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  6. Сверху выложите оставшуюся курицу, майонез и приправу с солью.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  7. В горшочки разлейте воды по 150 мл в каждый. Ингредиенты перемешайте.

    жаркое из курицы, картошки и грибов
  8. Запекайте жаркое в духовке в течение 30 минут при 180 градусах под крышками. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

    жаркое из курицы, картошки и грибов

Отзывы

4.9 / 5
yoticeyh2000
yoticeyh2000

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

orimu1972
orimu1972

Я сделала жаркое из курицы, картошки и грибов, все получилось очень даже..!
katarina82, спасибо большое!!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое из курицы, картошки и грибов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Спасибо katarina82 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Жаркое из курицы, картошки и грибов это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать жаркое из курицы в мультиварке.

nadezhda
nadezhda

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое из курицы, картошки и грибов, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

olesya98
olesya98

Жаркое из курицы, картошки и грибов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

korobkova_94
korobkova_94

Спасибо, katarina82!

repyova_98
repyova_98

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

aning
aning

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Katarina82 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

sortouto1986
sortouto1986

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Похожие рецепты

Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Куриные ножки 12 шт. • Оливковое масло 1 ст.л. • Масло сливочное 60 г • Сок лимона 0.25 стак. • Лимонная цедра 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Петрушка (зелень) 0.5 стак. • Соль по вкусу...

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Рецепт приготовления быстрого жаркого из курицы с овощами

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл...

Жаркое из курицы, фасоли и овощей

Жаркое из курицы, фасоли и овощей

Рецепт приготовления жаркого из курицы, белой фасоли, бекона, лука, чеснока, куриного бульона, помидоров и зеленого чили....

Жаркое из курицы в мультиварке

Рецепт жаркого из курицы в мультиварке

Готовь вкусные блюда с помощью мультиварки! Жаркое из курицы очень просто приготовить в мультиварке, блюдо станет отличным ужином. Готовить жаркое просто, справится даже новичок....

Жаркое из курицы с апельсином

Жаркое из курицы с апельсином

Жаркое, приготовленное в одной посуде (лучше в утятнице) и в собственном соку. При таком методе приготовления на дне образуется вкусная подлива, поэтому не нужны другие соусы....

Жаркое из курицы по-русски

Простой рецепт жаркого из курицы по-русски

В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный стол хочу предложить вам классный рецепт куриного жаркого с овощами и черносливом. Невероятно...

Жаркое из курицы с овощами

Жаркое из курицы с овощами

Курица 1 г • Картофель 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 2 головки • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный...

Жаркое из курицы с айвой

Как приготовить жаркое из курицы с айвой

Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами...

Жаркое домашнее

Жаркое домашнее

Я готовила жаркое в горшочках и количество ингредиентов указано на 4 горшочка, но можно приготовить и в толстостенной посудине. Хорошо еще добавить грибы (в этот раз просто не было...

Жаркое

Рецепт жаркого пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....