Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами...
Жаркое
Жаркое из курицы с изюмом в горшочках
Если вам нравится наличие сладких и необычных ингредиентов в основных блюдах, то самая благодарная почва для подобных экспериментов - блюда из курицы. Она замечательно сочетается с...
Готовь вкусные блюда с помощью мультиварки!
Жаркое из курицы очень просто приготовить в мультиварке, блюдо станет отличным ужином. Готовить жаркое просто, справится даже новичок.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты в мультиварке.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Курица - 1 кг
- Специи сухие - 2 г
- Растительное масло - 50 мл
- Лук репчатый - 100 г
- Морковь - 100 г
- Картошка - 1 кг
- Зира - 1.5 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 6 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 20 г
- Соевый соус - 40 мл
- Пшеничная мука - 10 г
- Петрушка - 40 г
Как приготовить
-
Курицу моем под проточной водой, обсушиваем, режем на порционные кусочки. Выкладываем подготовленную птицу в чашу мультиварки, наливаем растительное масло, посыпаем специями и солью, выбираем программу "Жарка" и обжариваем мясо со всех сторон.
-
Лук и морковь очищаем, лук режем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Выкладываем овощи к подрумянившейся курице и готовим при закрытой крышке в течение 4-5 минут.
-
Картошку очищаем, моем, режем кусочками не слишком мелко, отправляем в чашу мультиварки. Заливаем содержимое чаши горячей водой так, чтоб картошка была покрыта на половину. Добавляем лавровый лист, зиру, перец горошком. Переключаем мультиварку на "Тушение" и готовим в течение 30 минут.
-
По истечении указанного времени с помощью половника отбираем с картошки немного бульона, наливаем в пиалу. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, добавляем к бульону, также наливаем соевый соус и добавляем муку. Перемешиваем подливу до однородного состояния, чтобы масса была без комочков, после чего выливаем в жаркое. Пробуем на соль, добавляем если нужно, продолжаем тушение еще 10 минут.
-
Подаем блюдо на стол в горячем виде, посыпав рубленной зеленью петрушки.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из курицы с лимоном и чесноком
Куриные ножки 12 шт. • Оливковое масло 1 ст.л. • Масло сливочное 60 г • Сок лимона 0.25 стак. • Лимонная цедра 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Петрушка (зелень) 0.5 стак. • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления жаркого из курицы, картошки и грибов
Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые р...
Быстрое жаркое из курицы с овощами
Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл...
Рецепт жаркого из курицы, фасоли и овощей
Рецепт приготовления жаркого из курицы, белой фасоли, бекона, лука, чеснока, куриного бульона, помидоров и зеленого чили....
Жаркое с грибами в мультиварке
мясо свинины 400 г • грибы замороженные лесные 250 г • картофель 6 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь средняя 2 шт. • сметана 100 г • сливки 100 г • вода 200...
Простой рецепт жаркого из курицы с апельсином
Жаркое, приготовленное в одной посуде (лучше в утятнице) и в собственном соку. При таком методе приготовления на дне образуется вкусная подлива, поэтому не нужны другие соусы....
Жаркое из курицы по-русски
В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный стол хочу предложить вам классный рецепт куриного жаркого с овощами и черносливом. Невероятно...
Как приготовить жаркое из курицы с овощами
Курица 1 г • Картофель 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 2 головки • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный...
Жаркое из курицы с айвой
Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами...
Рецепт жаркого в мультиварке пошагово
Жаркое приготовлено по мотивам рецепта Горшочки из книги Ростовского издательства, выпущенной в 90-х Кухня "Бабы Веры". Рецепты из общедоступных продуктов. Блюдо готовится в горшочках...
Отзывы
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача жаркого из курицы в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Сделала сегодня жаркое из курицы в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Круто
Готовила жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Uckim1983, я только смотрела рецепт, но уже хочу жаркое из курицы в мультиварке приготовить!
Приготовила мужу жаркое из курицы в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жаркое из курицы в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жаркого из курицы в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жаркое из курицы в мультиварке)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с uckim1983 одно удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!