Жаркое из курицы с овощами

Рецепт жаркого из курицы с овощами

Фотография жаркого из курицы с овощами

Потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Нож шефский, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  простые рецепты,   рецепты узбекской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Узбекская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Курица 1 г
  • Картофель 300 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сладкий красный лук 2 головки
  • Помидоры 4 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель, помидоры, сладкий перец и остальные овощи нарезать на половинки, ломтики или оставить целиком (если не очень крупный размер), как больше нравится. Можно добавить один острый перчик целиком.

  2. Выложить овощи в большую миску, залить оливковым маслом, посолить и поперчить. Хорошо размешайте и оставте на время (пока будете подготавливать курицу).

  3. Цыпленка нарежьте на куски, натрите солью и перцем. Обжарьте в сковороде до золотистой корочки.

  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. В большую жаровню или форму для запекания в духовке выложите овощи. Сверху разложите кусочки курицы и поставьте запекаться до готовности, примерно на 40-50 минут.

  5. Подавайте, украсив свежими травами.

Отзывы

4.2 / 5
olga
olga

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

svetlana92
svetlana92

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

erind
erind

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жаркое из курицы с овощами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое из курицы с овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

gnedina_83
gnedina_83

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Жаркое из курицы с овощами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://recipeon.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-v-multivarke.

yoreritor
yoreritor

Вкусно

lida79
lida79

Спасибо за удивительные рецепты!

arina
arina

Бесподобный рецепт жаркого из курицы с овощами!!!
Все получилось, спасибо, Ксюха!!!

yulya92
yulya92

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Я приготовила жаркое из курицы с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

asya
asya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жаркое из курицы с овощами по этому рецепту.

ashithed2004
ashithed2004

Спасибочки
как раз собралась делать жаркое из курицы с овощами

Зискович Галя
Зискович Галя

Впервые делала жаркое из курицы с овощами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erencen
erencen

Очень вкусно! Люблю жаркое из курицы с овощами!

aller1986
aller1986

УУУХХХ вот это жаркое из курицы с овощами.
Супперрр…спасибо…

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Похожие рецепты

Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Куриные ножки 12 шт. • Оливковое масло 1 ст.л. • Масло сливочное 60 г • Сок лимона 0.25 стак. • Лимонная цедра 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Петрушка (зелень) 0.5 стак. • Соль по вкусу...

Жаркое из курицы, картошки и грибов

Рецепт приготовления жаркого из курицы, картошки и грибов

Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые р...

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл...

Жаркое из курицы, фасоли и овощей

Рецепт жаркого из курицы, фасоли и овощей

Рецепт приготовления жаркого из курицы, белой фасоли, бекона, лука, чеснока, куриного бульона, помидоров и зеленого чили....

Жаркое из курицы в мультиварке

Жаркое из курицы в мультиварке

Готовь вкусные блюда с помощью мультиварки! Жаркое из курицы очень просто приготовить в мультиварке, блюдо станет отличным ужином. Готовить жаркое просто, справится даже новичок....

Жаркое из курицы с апельсином

Простой рецепт жаркого из курицы с апельсином

Жаркое, приготовленное в одной посуде (лучше в утятнице) и в собственном соку. При таком методе приготовления на дне образуется вкусная подлива, поэтому не нужны другие соусы....

Жаркое из курицы по-русски

Жаркое из курицы по-русски

В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный стол хочу предложить вам классный рецепт куриного жаркого с овощами и черносливом. Невероятно...

Жаркое с овощами в томате

Как приготовить жаркое с овощами в томате

Картофель 250 г • Баранина 500 г • Зеленый горошек 120 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Мясной бульон 1...

Жаркое из курицы с айвой

Жаркое из курицы с айвой

Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами...

Жаркое с овощами

Рецепт жаркого с овощами пошагово

Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная...