Если вам нравится наличие сладких и необычных ингредиентов в основных блюдах, то самая благодарная почва для подобных экспериментов - блюда из курицы. Она замечательно сочетается с фруктами и сухофруктами. В этом рецепте используется изюм и грецкие орехи.
Курицу солим, перчим, приправляем травами и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Шампиньоны нарезаем пластинками, лук - полукольцами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Изюм промываем и обсушиваем. Орехи мелко рубим.
Готовим соус. Для этого растапливаем в сотейнике масло, добавляем в него муку, обжариваем в течение 1 минуты, затем, постоянно помешивая, добавляем сметану и травы. Прогреваем в течение 1-2 минут.
Кладем в горшочки курицу, орехи, изюм, грибы с луком. Заливаем сметанным соусом.
Накрываем крышками, ставим в духовку, разогреваем ее до 180 градусов и тушим 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Жаркое в горшочках с картофельной крышкой
мясо - 400 г • картофель - 7 шт. • морковь - 1 • вино белое - 100 мл • яичные желтки - 1 шт. • картофельное пюре - по вкусу • масло растительное - по вкусу • специи - 1...
Рецепт приготовления жаркого из говядины в горшочках
Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком -...
Жаркое из свинины в горшочках
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
Рецепт жаркого в горшочках в духовке
Жаркое прекрасный способ запекания картошки с мясом в духовке. Блюдо получается сочный, ароматным и сытным....
Жаркое из печени в горшочках
Аппетитный запах, нежная сочная печенка в сочетании с картофелем и томатным соусом - жаркое из духовки вам понравится....
Простой рецепт куриного жаркого в горшочках
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
Жаркое в горшочках с мясом
Предлагаю вам приготовить вкусное жаркое с мясом, запеченное в горшочках. Такое жаркое можно приготовить порционно на праздничный стол, а можно побаловать свою семью в выходной ден...
Как приготовить жаркое из индейки с изюмом
индейка — 200 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • огурец — 1 шт. • изюм — 40 г • помидоры черри • йогурт натуральный — 200 мл • сливки — 200 мл • ягоды годжи • лимон — 1 шт....
Рыбное жаркое в горшочках
. И когда наконец жаркое из горшочка перекочевывает на тарелку, и рука с вилкой тянется подцепить кусочек рыбы, картошки или гриба, а пустой желудок вопит "давай все и сразу!" - понимаешь,...
Рецепт жаркого в горшочках пошагово
Очень вкусно!...
Отзывы
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Я еще не делала жаркое из курицы с изюмом в горшочках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Вкусно как у мамы!
Ой! Что я нашла - жаркое в горшочках с мясом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жаркого из курицы с изюмом в горшочках
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Так захотелось жаркого из курицы с изюмом в горшочках, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт жаркого из курицы с изюмом в горшочках.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сижу сейчас, доедаю жаркое из курицы с изюмом в горшочках.
Очень вкусно, мне понравилось.
Bakina_85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!