Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Жаркое - это бесконечный простор для фантазии, ведь его состав можно менять хоть каждый день, добавляя новые ингредиенты. И сегодня я поделюсь с вами одним из вариантов этого блюда и расскажу, как приготовить жаркое из говядины в мультиварке. В принципе набор продуктов здесь довольно обычный: мясо, картофель, лук и морковь - но, тем не менее, даже с таким составом жаркое получается невероятно вкусным. Впрочем, если вы хотите немного разнообразить этот простой рецепт жаркого из говядины в мультиварке, вы всегда можете добавить в него свои любимые овощи и специи.
Для начала очищаем овощи и нарезаем репчатый лук полукольцами. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "Жарка" или "Выпечка". Выкладываем в чашу нарезанный лук и жарим его, помешивая, до золотистого цвета в течение 8-10 минут.
Далее режем говядину на небольшие кусочки примерно в 2 см шириной, отправляем мясо к луку и жарим все вместе еще 20 минут, также периодически помешивая.
Пока жарится мясо, нарезаем картофель кубиками.
А морковь режем полукольцами или четвертинками.
По истечении 20 минут выкладываем картофель с морковью в чашу мультиварки, добавляем томатный соус и заливаем все водой так, чтобы жидкость почти полностью накрывала ингредиенты, солим и перчим жаркое по вкусу, добавляем сушеную зелень и лавровый лист. Теперь закрываем крышку и включаем режим "Тушение", готовим жаркое 1 час 40 минут.
За это время мясо полностью приготовится и станет мягким и сочным, а жаркое получится насыщенным и ароматным. Приятного всем аппетита!
Жаркое из говядины с белыми грибами
Говядина 500 г • Грибы белые 500 г • Лук шалот 5-6 шт. • Бульон говяжий 250 мл • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л • Масло растительное 3 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт приготовления жаркого из говядины с картофелем
Ароматное сытное жаркое с нежной говядиной особенно нравится мужчинам Вкусно. Говядина в этом рецепте получается очень мягкая и нежная....
Жаркое по-домашнему из говядины
Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный,...
Рецепт жаркого из говядины в горшочках
Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком -...
Жаркое из говядины метрдотель
говядина - 800 г • ветчина - 150 г • бульон - 100 мл • морковь - 100 г • лук репчатый - 50 г • сельдерей черешковый - 50 г • масло сливочное - 60 г • паста - 30 г • оливковое масло...
Простой рецепт жаркого из говядины с грибами
Рецепт длительного приготовления, если готовить в медленноварке или готовим в духовке. Используем задняя часть говядины....
Жаркое из говядины с клюквой
Рецепт жаркого, который я хочу предложить вам сегодня, подходит скорее для холодных зимних вечеров. Но несмотря на то, что клюква, по сути, зимняя ягода, всякие-разные блюда с ней можно...
Как приготовить жаркое из говядины с нутом
У нас тут уже вовсю весна, а не за горами и лето:) Как потеплеет - начнем готовить холодные супчики, окрошки там всякие. А пока держите горячее сытное блюдо, которое скрасит вам вечера,...
Жаркое в мультиварке
Жаркое приготовлено по мотивам рецепта Горшочки из книги Ростовского издательства, выпущенной в 90-х Кухня "Бабы Веры". Рецепты из общедоступных продуктов. Блюдо готовится в горшочках...
Рецепт жаркого из говядины пошагово
Телятина 1-1.5 кг • Чеснок 4-5 зубчиков • Горчица французская в зернах 2-3 ст. л • Перец черный молотый 1/2 ч. л • Кориандр 1/2 ч. л • Соль по вкусу...
Отзывы
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому из говядины в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жаркое из говядины в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Добавила в закладки recipeon.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-govyadiny-s-nutom, чтобы потом не искать.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Nadezhda79!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nadezhda79, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жаркое из говядины в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я еще не делала жаркое из говядины в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Замечательный рецепт! В моей семье любят жаркое из говядины в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею
Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого из говядины в мультиварке получилась
Это, реально, вкуснотища.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nadezhda79!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Не рецепт, а песня!!!