Новые рецепты
Жаркое
Жаркое по-домашнему с мясом и грибами
В разгар грибного сезона хочется радовать своих близких, чем ни будь вкусным и грибным, особенно если грибы собирала вся семья в экологически чистой зоне. Но даже если Вы покупаете...
Жаркое
Жаркое в горшочках с мясом
Предлагаю вам приготовить вкусное жаркое с мясом, запеченное в горшочках. Такое жаркое можно приготовить порционно на праздничный стол, а можно побаловать свою семью в выходной ден...
Тушеное мясо с картошкой и пивом - сытное блюдо для большой семьи. Не бойтесь использовать пиво, весь алкоголь за время приготовления испаряется.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1.5 кг мяса без костей
- 1 стак. муки
- растительное масло для жарки
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы, нарезанные
- 2 большие моркови, нарезанные
- 200 г свежих грибов
- 500 мл пива
- 2 стак. бульона
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. черный перец
Как приготовить
-
Мясо нарезать кубиками, обвалять в муке. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить мясо небольшими порциями, чтобы мясо поджарилось.
-
Обжаренное мясо сложить в большую кастрюлю, добавить нарезанный лук, морковку и грибы. Залить пивом, бульоном. Добавить соевый соус, перец. Можно добавить специи по вкусу. Тушить около 1.5 часов.
-
Картошку почистить и добавить в кастрюлю, тушить еще 30-40 минут.
Похожие рецепты
Жаркое по-испански
С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быс...
Рецепт приготовления жаркого по-уральски
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно,...
Жаркое Эстерхази
С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило...
Рецепт пикантного жаркого
Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...
Жаркое из налима
Жареная рыбка, ну что может быть вкуснее? Налим - очень сытная и полезная рыба. Поджаренный, в луковом кляре, налим покорит сердца самых изысканных гурманов. Приготовьте жаркое из налима...
Простой рецепт жаркого с грибами
говядина — 1000 г • картофель • грибы сушеные — 5 г • лук репчатый — 2 шт. • вода — 500 мл • мука пшеничная — 10 г • сметана — 180 г • масло растительное — 90 мл • черный перец • с...
Русское жаркое
Какой же русский не любит отличного мяса с картошечкой, тушеными в вине и специях? Русское жаркое приготовим из говядины, картофеля, моркови, лука, специй, потушим в наваристом бульоне...
Как приготовить жаркое из гуся
Раньше жаркое из гуся было одной из визитных карточек византийской кухни. Чтобы приблизиться к духу тех времен, попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях....
Жаркое из сома
Мой муж рыбак, и притом отличный рыбак! Правда сейчас уже рыбачит только в теплое время года, а раньше и зимой рыбачил. Так что рыбка в нашем рационе всегда присутствует. Вчера притащил...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жаркое с мясом готовить...
Struchaeva_86, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Struchaeva_86, жаркое с мясом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Struchaeva_86! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое с мясом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Несу свеженькое! Рецепт жаркого в горшочках с мясом, обязательно к ознакомлению).
Struchaeva_86, это просто волшебный рецепт жаркого с мясом!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!