Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами...
Жаркое
Жаркое из свиных ребрышек с картошкой в горшочках
Вкусное ароматное жаркое в горшочках с нежнейшими ребрышками! Жаркое в горшочках приготовленное таким образом получается очень вкусным, лично для меня, даже вкуснее, чем приготовленное...
Предлагаю вам приготовить вкусное жаркое с мясом, запеченное в горшочках. Такое жаркое можно приготовить порционно на праздничный стол, а можно побаловать свою семью в выходной день.
Повод приготовления: На завтрак, На праздник, На Новый год, На день рождения, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель 6-7 шт.
- Свинина 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3-4 зуб
- Сметана 300 г
- Вода 200 мл
- Горчица русская 1 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
- Укроп свежий 1 пуч
- Приправа для мяса (по вкусу)
- Приправа для картофеля (по вкусу)
Как приготовить
-
Для данного варианта я использовала свинину, но вполне подойдет и говядина. Мясо нарезать кусочками 2-3 см, посыпать перцем, солью и мясной приправой, добавить русскую горчицу. Мясо перемешать со специями и дать ему промариноваться в течении часа. Затем обжарить мясо на сухой сковороде до появления румяной корочки.
-
Кубиками нарезать картофель, морковь и лук, сложить овощи в миску и перемешать. Посыпать овощи солью и приправой для картофеля.
-
На дно горшочков выложить обжаренное мясо, затем картофель с морковью и луком. В каждый горшочек налить 50 мл воды или бульона.
-
Сметану соединить с мелко нарезанной зеленью, выдавить чеснок, приправить перцем и солью. Полученный сметанный соус вылить поверх овощей. Духовку выставить на 180-190 градусов и поставить в нее горшочки сразу. Накрыть их крышками.
-
Запекать жаркое 1 час. Духовку выключить, оставить в нее жаркое еще на 15 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жаркое в горшочках с картофельной крышкой
мясо - 400 г • картофель - 7 шт. • морковь - 1 • вино белое - 100 мл • яичные желтки - 1 шт. • картофельное пюре - по вкусу • масло растительное - по вкусу • специи - 1...
Рецепт приготовления жаркого из курицы с изюмом в горшочках
Если вам нравится наличие сладких и необычных ингредиентов в основных блюдах, то самая благодарная почва для подобных экспериментов - блюда из курицы. Она замечательно сочетается с...
Жаркое из говядины в горшочках
Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, - это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком -...
Рецепт жаркого из свинины в горшочках
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
Жаркое в горшочках в духовке
Жаркое прекрасный способ запекания картошки с мясом в духовке. Блюдо получается сочный, ароматным и сытным....
Простой рецепт жаркого из печени в горшочках
Аппетитный запах, нежная сочная печенка в сочетании с картофелем и томатным соусом - жаркое из духовки вам понравится....
Куриное жаркое в горшочках
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
Как приготовить рыбное жаркое в горшочках
. И когда наконец жаркое из горшочка перекочевывает на тарелку, и рука с вилкой тянется подцепить кусочек рыбы, картошки или гриба, а пустой желудок вопит "давай все и сразу!" - понимаешь,...
Жаркое в горшочках
Очень вкусно!...
Рецепт жаркого с мясом пошагово
Тушеное мясо с картошкой и пивом - сытное блюдо для большой семьи. Не бойтесь использовать пиво, весь алкоголь за время приготовления испаряется....
Отзывы
Блюдо просто супер, готовила жаркое в горшочках с мясом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо тебе, kuntente, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Получилось отменно!
kuntente, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить жаркое из курицы с грибами и картофелем в горшочках.
Сейчас буду готовить жаркое в горшочках с мясом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень очень вкусно!
Делала жаркое в горшочках с мясом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Kuntente, рецепт замечательный, спасибо!