Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью

Фотография жаркого в горшочке с сыром и зеленью

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 8 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Свинина 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Твердый сыр по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Говяжий бульон по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскаленной сковороде. Разложить по горшочкам. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить.

  2. Выложить на мясо. Огурцы нарезать тонкими колечками и выложить слоем на лук с морковью. Картофель нарезать крупными кубиками и разложить по горшочкам.

  3. Влить бульон, немного. Полить майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке 50 минут. При температуре 190 градусов.

  4. Достать из духовки и дать постоять минут 15. Можно подавать.

Отзывы

3.9 / 5
dedrirti1971
dedrirti1971

Вы там знаете толк в еде :)

nyutka
nyutka

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью разочаровал.
Никому не понравилось(

Краснова Даня
Краснова Даня

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Сделала жаркое в горшочке с сыром и зеленью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

shulman_99
shulman_99

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

acasto
acasto

Потрясающий рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

marianna86
marianna86

Tyatyushina_79, жаркое в горшочке с сыром и зеленью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

evgeniya
evgeniya

Сегодня приготовила впервые жаркое из телятины с сыром и беконом. Низкий поклон автору рецепта.

Майлер Саша
Майлер Саша

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала жаркое в горшочке с сыром и зеленью «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жаркое в горшочке с сыром и зеленью.
О результате напишу позже.

shipitova_70
shipitova_70

Tyatyushina_79!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

bobkova_81
bobkova_81

Tyatyushina_79, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Похожие рецепты

Жаркое с курицей и грибами в горшочке

Жаркое с курицей и грибами в горшочке

Хочу предложить еще один вариант куриного жаркого, томленого в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, соленые или маринованные. Со свежими...

Жаркое из телятины с сыром и беконом

Рецепт приготовления жаркого из телятины с сыром и беконом

Чтобы сделать блюдо более ароматным, замените шалфей на базилик. Мелко нарежьте его и добавьте в конце приготовления....

Жаркое в горшочке в духовке

Жаркое в горшочке в духовке

Что может быть вкуснее мяса с картошечкой, запеченных в глиняных горшочках в духовке?! Наверное, ничего, поэтому мы незамедлительно приступим к приготовлению этого великолепного бл...

Жаркое из телятины с сыром

Рецепт жаркого из телятины с сыром

Мясо получится нежнее, если в соус добавить ломтик лимона. Он подарит мясу цитрусовый аромат и нотку свежести....

Жаркое в скороварке

Жаркое в скороварке

Жаркое по-домашнему приготовлено в скороварке....

Жаркое в горшочке

Простой рецепт жаркого в горшочке

Куриное филе — 300 г • Опята (свежих или замороженных) — 200 г • Сыр твердый — 200 г • Кабачок — 1 шт. • Картофель — 2-3 шт. • Луковица — 1 шт. • Сливки 35 %-ной жир. — 100 г • Масло...

Жаркое из овощей

Жаркое из овощей

Секрет этого блюда в том, что все ингредиенты изначально готовятся отдельно, а смешиваются уже в конце. Благодаря этому овощи не превращаются в кашу. И, по-моему, так даже вкуснее....

Жаркое под сыром

Как приготовить жаркое под сыром

Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....

Жаркое домашнее

Жаркое домашнее

Я готовила жаркое в горшочках и количество ингредиентов указано на 4 горшочка, но можно приготовить и в толстостенной посудине. Хорошо еще добавить грибы (в этот раз просто не было...

Жаркое

Рецепт жаркого пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....