Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из телятины с сыром и беконом
Чтобы сделать блюдо более ароматным, замените шалфей на базилик. Мелко нарежьте его и добавьте в конце приготовления....
Жаркое
Жаркое в горшочке с сыром и зеленью
Картофель 8 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Свинина 500 г • Морковь 2 шт. • Майонез по вкусу • Маринованные огурцы 3 шт. • Твердый сыр по вкусу • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец...
Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Филе куриное — 200 г
- Шампиньоны свежие — 150 г
- Сыр (твердого сорта) — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
- Сливки 35 %-ной жир. — 20 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Петрушка (зелень) — 2 веточ
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
- Соль
Как приготовить
-
Лук мелко нашинковать. Сковороду раскалить с маслом. Добавить лук, немного обжарить.
-
Добавить мелко нарезанное куриное филе.
-
Обжарить с луком до полу готовности. Добавить грибы, нарезанные ломтиками. Обжарить. Добавить 1/2 стакана воды и тушить до готовности 15-20 минут до испарения воды.
-
Посолить. Выложить в керамическую форму или сковороду.
-
На чистой и сухой сковороде немного обжарить муку, добавить сливки и венчиком размешать до однородной консистенции. Добавить сливочное масло.
-
Вылить соус в форму. Посыпать нашинкованной зеленью.
-
После посыпать, натертым сыром.
-
Запечь в духовке 10 минут при температуре 180 градусов С, до образования румяной корочки сыра.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жаркое из телятины с сыром
Мясо получится нежнее, если в соус добавить ломтик лимона. Он подарит мясу цитрусовый аромат и нотку свежести....
Рецепт приготовления жаркого с морепродуктами
Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Картофель 1/2 кг • Томатный соус 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Свежий розмарин 2 стебля • Рыбный...
Жаркое в скороварке
Жаркое по-домашнему приготовлено в скороварке....
Рецепт жаркого по-домашнему
Ароматное и сочное блюдо...
Жаркое в гаршочках
Не сложное в приготовлении, вкусное порционное блюдо. Подойдет к семейному обеду....
Простой рецепт пикантного жаркого
Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...
Жаркое из овощей
Секрет этого блюда в том, что все ингредиенты изначально готовятся отдельно, а смешиваются уже в конце. Благодаря этому овощи не превращаются в кашу. И, по-моему, так даже вкуснее....
Как приготовить жаркое из зайца
Кролик по этому рецепту получаетя очень нежный, а соус невероятно вкусный!...
Жаркое из гуся
Раньше жаркое из гуся было одной из визитных карточек византийской кухни. Чтобы приблизиться к духу тех времен, попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях....
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Изумительно вкусно…
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Tarabanko_76, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Посмотрите здесь тоже про жаркое из телятины с сыром и беконом.
Tarabanko_76, спасибо вам огромное!!!
жаркое под сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Яхууу)))наконец то закончила жаркое под сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tarabanko_76 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое под сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жаркое под сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)