Жаркое из телятины с сыром и беконом

Рецепт жаркого из телятины с сыром и беконом

Фотография жаркого из телятины с сыром и беконом

Чтобы сделать блюдо более ароматным, замените шалфей на базилик. Мелко нарежьте его и добавьте в конце приготовления.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Телятина 600 г
  • Бекон 100 г
  • Сыр Чеддер 100 г
  • Кабачок 2 ч.л.
  • Шалфей 10 г

Как приготовить

  1. В вырезке сделать продольный надрез по всей длине. Нафаршировать мясо сыром чеддер и половиной бекона. Кабачок очистить и нарезать кубиками размером 3 см.

  2. Оставшуюся половину бекона мелко нарезать. На сковороде с маслом и кусочками бекона обжарить филе до золотистого цвета в течение 5 минут. Добавить кабачки и тушить еще 3 минуты.

  3. Добавить 350 мл воды, 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, шалфей и перемешать. Тушить жаркое 45 минут на медленном огне под крышкой. Если соус недостаточно густой, потушить еще 3-7 минут.

Отзывы

4.4 / 5
sabkalova_85
sabkalova_85

Я уже сделала жаркое из телятины с сыром и беконом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

sashayowr1999
sashayowr1999

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

yesad
yesad

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sabkalova_85
sabkalova_85

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alesya
alesya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жаркого из телятины с сыром и беконом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Жаркое из телятины с сыром и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lyuda81
lyuda81

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipeon.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-yazykom-i-bekonom-pod-kryshkoi-iz-sloenogo-testa-syty-patrik.

inna89
inna89

Uthat1996, жаркое из телятины с сыром и беконом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yistin
yistin

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

maya94
maya94

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

reztsova_88
reztsova_88

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю жаркое из телятины с сыром и беконом.

asya78
asya78

Uthat1996! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое из телятины с сыром и беконом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Uthat1996,:) очень аппетитное фото жаркого из телятины с сыром и беконом

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жаркое из телятины с сыром и беконом…
Все, начну прямо сегодня!!!

Похожие рецепты

Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Картофель 8 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Свинина 500 г • Морковь 2 шт. • Майонез по вкусу • Маринованные огурцы 3 шт. • Твердый сыр по вкусу • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец...

Жаркое из телятины с картошкой

Рецепт приготовления жаркого из телятины с картошкой

Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся...

Жаркое из телятины с сыром

Жаркое из телятины с сыром

Мясо получится нежнее, если в соус добавить ломтик лимона. Он подарит мясу цитрусовый аромат и нотку свежести....

Жаркое в гаршочках

Рецепт жаркого в гаршочках

Не сложное в приготовлении, вкусное порционное блюдо. Подойдет к семейному обеду....

Жаркое по-испански

Жаркое по-испански

С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быс...

Жаркое из свинины

Простой рецепт жаркого из свинины

1кг свиной вырезки • 200г сметаны или сливок • cоль • перец...

Жаркое под сыром

Жаркое под сыром

Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....

Жаркое с грибами

Как приготовить жаркое с грибами

говядина — 1000 г • картофель • грибы сушеные — 5 г • лук репчатый — 2 шт. • вода — 500 мл • мука пшеничная — 10 г • сметана — 180 г • масло растительное — 90 мл • черный перец • с...

Жаркое из сома

Жаркое из сома

Мой муж рыбак, и притом отличный рыбак! Правда сейчас уже рыбачит только в теплое время года, а раньше и зимой рыбачил. Так что рыбка в нашем рационе всегда присутствует. Вчера притащил...

Жаркое

Рецепт жаркого пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....