Картофельные зразы с грибами в духовке

Рецепт картофельных зраз с грибами в духовке

Фотография картофельных зраз с грибами в духовке

Постные зразы из картофеля с грибами, приготовленные в духовке, подходят для веганов, но точно понравятся и всем остальным!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель отварной в мундире - 1 кг
  • Грибы лесные - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик (крупный)
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Вкусный постный ужин из картофеля с лесными грибами, обжаренными с овощами. Кроме духовки, зразы можно приготовить в сковороде или на пару. В любом случае не стоит их передерживать, чтобы они не расползлись, а удержали форму. Вместо грибной начинки можно использовать другую постную - капусту, кабачки и т. п. А в не постном варианте, можно использовать фарши - мясные, рыбные.

  2. Основные продукты для приготовления постных картофельных зраз с грибами в духовке.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  3. Грибы обжарить на масле с луком и морковью, подсолить по вкусу.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  4. Картофель очистить, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой вместе с чесноком, добавить рубленную зелень и соль по вкусу, перемешать.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  5. Удобно формировать зразы на силиконовом коврике, смоченном водой. Из части картофеля сформировать лепешку.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  6. На середину лепешки выложить часть грибной начинки.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  7. Сформировать зразы.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  8. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и запечь картофельные зразы с грибами в духовке до корочки сверху при 200 градусах - 10-15 минут.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  9. Подавать, посыпав зеленью.

    картофельные зразы с грибами в духовке

Отзывы

3.7 / 5
esimbekova_90
esimbekova_90

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

orimu
orimu

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Katerina89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

shulman_99
shulman_99

Надо попробовать

yarastucu1979
yarastucu1979

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельных зраз с грибами в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Питик Люба
Питик Люба

Довольна картофельными зразами с сельдью. Обязательно попробуйте.

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Очень интересный рецепт картофельных зраз с грибами в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

liza
liza

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофельные зразы с грибами в духовке суперрр!!!

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Арина Гонца
Арина Гонца

Просто фантастика!!!
наконец картофельные зразы с грибами в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, katerina89!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

mukan_86
mukan_86

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельные зразы с грибами в духовке.

eldariot
eldariot

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

matyukhina_77
matyukhina_77

АААААА как вкусно глядя на картофельные зразы с грибами в духовке слюнки потекли ручьем!!:D

sofiya
sofiya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

anyuta
anyuta

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Похожие рецепты

Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой

Всем известен рецепт картофельных зраз, но все же хочу поделиться своим. Может кому-то пригодится. Так как я слежу за питанием, хочу представить вам картофельные зразы (они же картопляники)...

Зразы картофельные с грибами

Рецепт приготовления зраз картофельных с грибами

Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!...

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

Картофельные зразы с сельдью

Рецепт картофельных зраз с сельдью

Картофель 1 кг • Филе сельди 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2 столовые ложки...

Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршем популярное славянское блюдо, которое мы сегодня приготовим не самым обычным способом. В классическом варианте зразы представляют собой мясные котлетки с...

Картофельные зразы с фаршем

Простой рецепт картофельных зраз с фаршем

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем....

Зразы картофельные с сыром

Зразы картофельные с сыром

Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ч.л. • Картофельное пюре — 300 г • Панировочные сухари — 1 стак. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу...

Картофельные зразы с яйцом

Как приготовить картофельные зразы с яйцом

У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым,...

Зразы картофельные

Зразы картофельные

картофель - 1 кг • яйцо - 3 г • мука - 4 ст.л. • яйцо - 3 г • лук репчатый - 1 шт. • масло растительное - 200 мл • лук зеленый - по вкусу • укроп - по вкусу • соль - по вкусу • перец...

Картофельные зразы

Рецепт картофельных зраз пошагово

картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...