Почистить и отварить картофель в подсоленой воде. Слить воду, дать картофелю остыть и размять его.
Тем временем отварные креветки нарезать на мелкие кусочки.
В подготовленный картофель добавить рубленный укроп, тертый чеснок, перец и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Далее в нашу массу добавить одно яйцо, креветки и 2 ст. л кукурузной муки. Опять все хорошо перемешать. Должна получиться однородная и "крутая" консистенция.
Сформировывать из массы шарики среднего размера и обвалять их в оставшейся муке. Перед приготовлением немного их примять.
Готовить на раскаленной сковороде с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые зразы переложить на бумажное полотенце, чтобы дать впитаться лишнему маслу. Дать остыть.
Готовые зразы можно подавать как отдельное блюдо или же с различными дип-соусами. Приятного аппетита!
Картофельные зразы с сосиской
Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети....
Рецепт приготовления зраз картофельных с грибами
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!...
Картофельные зразы с грибами
Простое, очень вкусное блюдо!...
Рецепт картофельных зраз с сельдью
Картофель 1 кг • Филе сельди 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2 столовые ложки...
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем популярное славянское блюдо, которое мы сегодня приготовим не самым обычным способом. В классическом варианте зразы представляют собой мясные котлетки с...
Простой рецепт зраз картофельных с мясом
Рецепт приготовления картопляников с мясом с пошаговыми фотографиями. Картофельные зразы или картопляник, как их еще называют, одно из моих любимых с детства блюд. Такие картофельные...
Зразы картофельные с сыром
Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ч.л. • Картофельное пюре — 300 г • Панировочные сухари — 1 стак. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу...
Как приготовить картофельные зразы с мясом
Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина....
Зразы картофельные
картофель - 1 кг • яйцо - 3 г • мука - 4 ст.л. • яйцо - 3 г • лук репчатый - 1 шт. • масло растительное - 200 мл • лук зеленый - по вкусу • укроп - по вкусу • соль - по вкусу • перец...
Рецепт картофельных зраз пошагово
картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...
Отзывы
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельные зразы с креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я с дочкой делаем картофельные зразы с креветками. Довольно вкусно выходит :)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Мои как раз просили картофельные зразы по-гонконгски.
Первый раз приготовила картофельные зразы с креветками!
Татьяна-СУПЕР!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Татьяна, рецепт картофельных зраз с креветками замечательный!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельные зразы с креветками не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельные зразы с креветками, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень вкусный рецепт картофельных зраз с креветками, буду рада воспользоваться рецептом.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельных зраз с креветками ещё не пробовала:D
Впервые делала картофельные зразы с креветками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))