Новые рецепты
Зразы
Мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром Джюгас
Нежнейшие и ароматные зразы для вашего стола!...
Зразы
Рисово-мясные зразы с чечевичным гарниром
Простое, сытное блюдо на каждый день. Без изысков, но вкусно и питательно!...
- Время: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Корейка 600 г
- Ветчина 120 г
- Лук порей 1 стебель
- Чеснок 1 головка
- Масло сливочное 30 г
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Тимьян 3-4 веточки
Как приготовить
-
Корейку без кости разделать на порционные куски, промыть, обсушить и хорошенько отбить с одной стороны до состояния рубленного фарша.
-
Приготовить начинку для зразов: для этого сырокопченую ветчину и лук-порей нашинковать соломкой, обжарить на сливочном масле.
-
Порционные куски корейки распластать на рабочей поверхности, выложить сверху по 2-3 ст. л начинки, посыпать черным перцем и листиками тимьяна. Плотно вернуть зразы рулетом, закрепить при необходимости кулинарной нитью.
-
Головку чеснока, не очищая, разрезать поперек. Жаропрочную форму смазать маслом, выложить сразу плотно друг к другу, сверху положить по веточке тимьяна. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке первые 20 минут, затем температуру убавить до 180 градусов и запекать еще 20-25 минут до полной готовности.
-
Рецепт "Зразы мясные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Мясные зразы с сыром и сливочным маслом
Для домашнего ужина можно приготовить вкусные, сочные мясные зразы с сыром и сливочным маслом. Готовятся они очень просто и довольно быстро. Это блюдо придется по вкусу и взрослым,...
Рецепт приготовления мясных зраз подсолнухи с хлопьями
Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут...
Мясные зразы с сыром и травами
Зразы - это котлеты с сюрпризом. Удивительно приятно обнаружить, что в самой середине мясного фарша скрывается ароматная сырная начинка....
Рецепт мясных зраз с луком и яйцом
Сытные зразы с очень вкусной начинкой! Мясные зразы с луком и яйцом - это простое в приготовлении блюдо. Можно использовать фарш как из свинины, так и из курицы. В первом случае получаются...
Зразы мясные с оливками
К сожалению не было времени на пошаговые фото, но рецепт настолько прост, что думаю-простите меня...
Простой рецепт зраз мясных в духовке
Всем хорошо знакомы картофельные зразы (с начинкой или без), которые обжаривают на сковороде. Сегодня расскажу другой рецепт, как приготовить зразы мясные в духовке, что делаю с на...
Зразы мясные паровые
говядина — 200 г • хлеб для тостов — 30 г • молоко — 50 мл • яйцо — 3 шт. • морковь — 2 шт. • масло сливочное — 20 г • соль...
Как приготовить мясные зразы с сыром
Отличный вариант приготовления мясных котлет (зраз) с сырной начинкой....
Мясные зразы с яйцом
Вкусные, аппетитные мясные зразы с яйцом, идеальное блюдо для пасхального стола и не только....
Рецепт мясных зраз пошагово
Рецепт вкусных мясных зраз с грибной начинкой обязательно понравится вам своей простотой. Разнообразьте свое меню этим ароматным блюдом....
Отзывы
Искала рецепт зраз мясных и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Огромное спасибо!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила зразы мясные,очень вкусно!
Солоникова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
А как Вы готовите зразы мясные с оливками? Поделитесь секретом.
Огооо спасибо девочки.
Чуть язык не проглотила. Спасибо