Куриные зразы с грибами и базиликом
Фотография куриных зраз с грибами и базиликом
Новые рецепты
Зразы
Куриные зразы с сухофруктами и апельсиновым соусом
Потрясающе нежные и ароматные зразы. Сытные и в тоже время не калорийные. С очень вкусным соусом. Отличный ужин в будние и праздничные дни....
Зразы
Зразы куриные со шпинатом и творогом в пароварке
Куриные зразы являются прекрасным повседневным блюдом, так как они готовятся довольно быстро из самых простых продуктов. Готовить это блюдо можно любым способом, но самым лучшим считается...
Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- масло растительное - 100 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 100 г
- сухари панировочные - ½ стак.
- базилик - 2 веточки
- хлеб белый - 2 куска
- соль - 2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сметана 25% - 2 ч.л.
- куриное филе - 700 г
- соль - 1 ст.л.
- белый молотый перец - 2 щепотки
Как приготовить
-
Филе пропустить через мясорубку вместе с луком и замоченным в воде хлебом. Посолить, вбить яйца. Хорошо перемешать. Отставить минут на 15-20.
-
Приготовить начинку. Перемолоть грибы в блендере вместе с луком. Обжарить немного на сковороде, до полуготовности.
-
Отварить яйцо. Порезать мелко. Листья базилика крупно порезать. Смешать с грибной начинкой, посолить и поперчить. Добавить сметану, все перемешать.
-
Из фарша слепить шарик, расплющить его на ладони. Положить в центр начинку и залепить, как пирожок. Обвалять в сухарях.
-
Обжарить на сковороде с 2 сторон.
-
Подавать горячим. Можно со сметанкой и свежими овощами.
Похожие рецепты
Куриные зразы с печенью и солеными груздями
куриный фарш - 1 кг • булочки - 2 шт. • молоко - 175 мл • чеснок - 2 шт. • кинза - 2 шт. • куриная печень - 250 г • масло растительное - по вкусу...
Рецепт приготовления куриных зраз с творогом и шпинатом
Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...
Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Рецепт куриных зраз с грибами удачные
Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...
Нежные куриные зразы с овощами
грудка куриная • сливки • лук зеленый • соль • черный перец • гвоздика • лук репчатый красный • тимьян • орехи • капуста китайская • брокколи • помидоры черри • каперсы • масло сливочное...
Простой рецепт зраз куриных с моцареллой
Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит...
Куриные зразы с лисичками
Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...
Как приготовить куриные зразы с капустой
С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!...
Куриные зразы с грибами
куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...
Рецепт куриных зраз пошагово
куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...
Отзывы
Прикольный рецепт
Как вкусно! Приходится считать калории...
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриные зразы с грибами и базиликом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Когда делала куриные зразы с грибами и базиликом и не сомневалась, что получится вкусно!
Посмотрите здесь тоже про куриные зразы с лисичками.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриных зраз с грибами и базиликом
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Enisso, получилось зашибись!
Большое спасибо!!!
У enisso очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Попробовала приготовить куриные зразы с грибами и базиликом.
Супер!!!
Спасибо enisso!
Вы профи!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриных зраз с грибами и базиликом станет любимкой
хочу хочу
Бесподобный рецепт куриных зраз с грибами и базиликом!!!
Все получилось, спасибо, enisso!!!
Спасибо, попробую приготовить куриные зразы с грибами и базиликом супругу по вашему рецепту.